المطازير باللحم والخضار 2 كأس دقيق بر اسمر يعجن مع ماء وملح ويترك يرتاح ثم يفرد ويقطع دوائر بفنجان القهوه بصلة مقطعة تحمس مع لحم غنم او حاشي ملعقة صغيرة كمون وفلفل وبهار ٤حبه طماطم كبيرة بالخلاط وتصفى (قرع-باذنجان-كوسا–بطاطس..) فلفل حار نضع البصل واللحم في القدر ويقلب اللحم ثم نضيف […]
بطاطس بالباشميل . ❤المقادير فلافل حب زهره مقليه بطاطس مقليه علبة قشطه حبة طماطم متوسطه مقطعه مربعات صغيرهه قبضة كزبره مفرومه خشن قبضة بقدرنس مفرومه ٣ ملاعق كبيره مايونيز خلطة بشاميل جبن موزاريلا ❤الطريقة تقطع الفلافل باليد وتوضع بصينية بايركس توضع الزهره المقليه ع الفلافل تقطع البطاطس لمكعبات وتوضع ع […]
☕️بلح الشام كاس ماء كاس دقيق ربع كاس زيت ملعقه كبيره سكر رشه ملح ملعقه كبيره خل ملعقه كبيره فانيلا ٣بيضات بدرجه حراره الغرفه نضيف في قدر ع النار الماء والزيت حتى يبتدي يغلي ثم نضيف عليه الدقيق والملح والشكر ونقلبه حتى يصبح كوره نرفعه من النار ونتركه حتى يبرد […]
لسان الثور المقادير : 4بيضات 2كوب طحين 1كوب سكر 1كوب زيت 1ملعقه طعام بيكنج باودر رشة هيل رشة زعفران الطريقه : يخفق البيض والسكر جيدا ثم نضيف الزيت وزعفران والهيل وننخل المقادير الجافه ونضيفها على البيض ندهن القالب بالزيت والطحين ثم نصب الخليط وندخله الفرن على درجة 180 لمده نص […]
سلطة الفلافل ملفوف شرايح رفيعة خيار مكعبات صغيره طماط مكعبات صغيره بقدونس مفروم فلافل مفتت الصلصة :🍽 زيت الزيتون خل ليمون ملح ملعقة كبيرة مايونيز علبة روب وبالعافيه
البطاط المهروس مع صدور الدجاج المشوي صلصة المشروم:🍽 حبة بصل مقطع جوانح نحمسها بقليل من الزيت وبعدها نضيف عليها فصين ثوم مفرومين وكوب من المشروم المقطع شرايح وبعدها نضيف عليه القليل من الصويا صوص ونص علبة قيمر ونص كوب ماء مذاب فيه ملعقه واحده طحين ونخليهم اشوي على النار ومن […]
نقلا عن behealthywithnana 🍛مساء السعادة . . دجاج بالصلصة اللذيذة تتبيلة الدجاج كوب حليب و نصف كوب خل و بهارات فاهيتا و بابريكا و نصف م ص بهار هندي حار ننقع فيهم صدور الدجاج الطريقة : عالنار بصل و ثوم و صدور الدجاج و بازاليا و قطعة زبدة و نقلب […]
– في تاوة نحط زيت ونطبخ الدجاج كل جهة دقيقتين على نار هاديه ونرد نقلبهم على كل جهة ٣ دقايق
– في نفس زيت الدياي نحمر البصل
الطريقة: بالعجانه او بالايد بنعجن جمييع المقادير ما عدا الزبدة عشر دقائق وبعدها بنضيف الزبده بالتدريج حتى نحصل على عجينه ناعمه ومطاطيه نتركها تختمر ساعه ون
وكركم وكزبرة ناشفة٢ فص ثوم مفروموليمون أسود مطحونوعصير ليموننقلبه بطحينثم نقليه بزيت حار ٣ دقايق لكل جهةنقلبه بحذر عشان مايتقطع
يؤخذ زيت الزيتون والزبدة في مقلاة مناسبة. ثم يضاف الفلفل ويقلى لمدة 1 دقيقة. ثم توضع عليها الطماطم وتُطهى على نار خفيفة مع غلق الغطاء. يتم تقشير قشرة البيضة المسلوقة
٣كلاصات طحين كلاصين ماء ملعقتين كبيره شكر ملعة كبيره ملح ملعقتين كبيره خميره اربع ملاعق كبيره حليب باودر ونعجن المواد عجينه سائله ونتركها تختمر عشر دقائق
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
