مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

اصابع الكنافة المحشية جبن كيري

اصابع الكنافة المحشيه جبن كيري ❤️❤️. نتسخدم الكنافه من الدانوب عليها صوره الاصابع هذي افضل وحده استخدمتها وعاد انتم براحتكم استخدموا اي نوع ..ونفرد بالطول شوي كنافه ونحط بالطرف نص حبه جبن كيري او اقل براحتكم ونلف علي شكل رول حتي تتغلف الجبنه بالكنافه ونقص بالسكين او المقص اسهل ونصفها […]

تشكن ويلما

تشكن ويلما 😜.. 😂😂.. . . في مقلاه عميقه شوي نضع زيت ونحمس معه بصل وثوم وطماط مقطع صغار وبهارات وملح ونحمسهم لمده عشر دقايق او حتي يذوب الطماط بعدين نضع الدجاج المقطع طبعا مع العظم ونقلبه مع الحمسه وبعدين شوي صوص صويا مالحه مع صلصله طماط علي حسب رغبتكم […]

كرات البطاطي اللذيذة

كرات البطاطس اللذيذه الطريقه من بنت عمي الجميلة @anfal_alwahibi ❤️. الطريقة .. نسلق كم حبه بطاطس وبعد كيذا نهرسها بالشوكه ونضيف معها ملح وفلفل اسود وشوي بهار ونحشيها بخلطه الاجبان اللي هي حلوم مبشور مع موزوريلا وجبن تشدر ورشه اورجانووو ونكورها زززين ونغمسها في بيض وبعدين مع بقسماط مخلوط معه […]

اصابع العروسة

.. هي عباره عن سمبوسه نحشيها جبن علي شكل اصابع ونسقيها شيره اووو وكلن له طريقته وهالحلا معروف برمضان يقدم مع القهوة .. بتقولون يانوره قديمه هالاصابع ماجبتي شي جديد لكن تعالوا شوفوا طريقتي فيها .. انا كنت استخدم السمبوسه العاديه حتي اسوي هالاصابع لحد مادلتني وحده من قرايبي جزاها […]

مهلبية العسكريم

الطريقه نضع بقدر ٤ كاسات ماء + ٨ ملاعق حليب بودره + فنجالين سكر + ٦ ملاعق نشاء ونحركها بالمضرب اليدوي وتوضع علي النار ونستمر بالتحريك حتي تثقل بعدين نضيف قشطه قيمر كبيره ونحرررك وبعدين نبعدها عن النار ونضيف ظرفين دريم ويب واذا حابه نكهه العسكريم تكون اقوى ضيفووا شوي […]

عيون المها

الطريقة .. نخلط كوب دقيق + كوب سميد + ملعقتين كبيرة جوزهند + ملعقه كبيرة بكنج بودر وشوي فانليا وبعدين نعجن معهم اصبع زبده طري حتي نحصل علي قوام مفتت وبعد كيذا نعجن معها علبه قشطه حتي نحصل علي عجينه متماسكه وطريه وبعدين ناخذ من العجينه ونحشيها بالجبن اللي تحبونه […]