..طريقة دجاج بالكاري … لذيييذه ومنزلتها من قبل في سناب وهذي الوصفه بالتفصيل : في سمنه نحمس قطع الدجاج مع بصله وثوم وزنجبيل اخضر وحطي بهار هندي وكزبره ناشفه وورق غار وكركم وفلفل اسود وكمون ومعجون طماطم واتركي الدجاج على نار هادئه حتى يستوي .. حطي عليه ربع قارورة صوص […]
فتة الشاورما : تبلي شرايح دجاج في زبادي وثوم وخردل وليمون وملح وكمون وافضل من الليل او ساعتين عالاقل حمسيها في زيت وحطي عليها خردل وفلفل اسود وكمون وشوي شطة سومطره بعد مايستوي الدجاج نحط فلفل رومي وبصل وشوي ملح في صينية الفرن : اول طبقه خبز تورتيللا mf مدهون […]
🌸ايس كريم الاوريو🌸 لستة قوالب من قوالب الكب كيك العاديه نحتاج الى اربع كيس من الاوريو نزيل الكريمه البيضاء ونطحنها ونفركها مع ربع قالب الزبده الصغير المذاب نوزع ملعقه كبيره من الاوريو بالقوالب بعد وضع ورق الكب كيك ونكبس الطبق جيدا ثم نضع طبقه من ايسكريم فانيليا جاهز ثم نصعها […]
نحمس دجاج شاورما متبل من قبل حتى تنشف مويته وبعدها نحط عليه ثوم وزنجبيل اخضر وخردل وشوي شطة سومطره وماجي ونقلبها بعدها نحط ملعقة معجون طماطم وعصير طماطم وفلفل اسود وملح بعد ماتستوي الطماطم نحط ملفلوف وفلفل رومي الوان وكزبره خضرا وبصل اخضر ونطفي النار . نحط في صينية الفرن […]
فتة البوب كورن تشكن : نحط في الصينيه طبقة مكعبات باذنجان مع بطاطس مقليين وعليهم فلفل رومي الوان وعليهم شرايح خبز مقليه وعليهم نوزع البوب كورن تشكن المقليه ( تلقينها مجمده في فريزر السوبرماركت) صوص للوجه: زبادي مع طحينه وشوي مويه دافئه وثوم وملح وفلفل اسود وليمون وخردل وبقدونس وكزبره […]
بسبوستي بالنكهات الثلاث 😋.. . طبعا الطريقه الاساسيه موجودة بحسابي .. . بسبوسه القشطه بالفستق .. طبقه خليط بسبوسه بعدين قشطه قيمر وبعدها الطبقه الثانيه من خليط البسبوسه وبالفرن من تحت وفوق واول ماتطلع نسقيها نستله ونرش فستق . . بسبوسه الشكولاته .. نفس خليط البسبوسه نصبه بالكوب ونصع قطع […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
