حبات ناعمة من الأرز .. المطبوخ -على مهل- بعصارة الدجاج اللذيذة .. والمبّخر .. متوّج بنصف دجاجة متبلة، مشوية وذااائبة .. وصفة تقليدية ( المنّدي ) @hind_alfawzan . * المقادير والطريقة: – يغسل مقدار من الأرز وينقع لمدة ٣٠ دقيقة – يصفى من ماء النقع ويضاف له (ملح- ليمون أسود- […]

ديناميت تشيكن ( دجاج بالصلصة الحارة ) @hind_alfawzan قطع دجاج طريّة .. ذات قشرة مقرمشة .. مغمورة بصلصة كريمية حارّة .. مع رشة محمّصة من السمسم .. وحلقات البصل الأخضر .. . *المقادير والطريقة – ستربس الدجاج الجاهز .. – يقلى في القلاية الهوائية .. على درجة ١٨٠، لمدة ٢٠ […]

شوربة الحريرة 🍵 @hind_alfawzan بطريقة أجمل عمة 🎀💕 ~ المقادير بحسب الكمية .. ~ الطريقة : – يحمس بصل وثوم في قليل من زيت الزيتون .. – تضاف قطع صغيرة من اللحم مقطع .. – يبهر بـ كمون وفلفل وقرفه والقليل من البهارات .. – يضاف مطحون الطماطم ويترك ليتسبك […]

توست بالدجاج المشوي .. @hind_alfawzan وصفة لذيذة وسريعة .. من الأطباق المقترحة للسفرة الرمضانية 😍♥️ .. *المقادير والطريقة: – تقسم حبة التوست إلى أربع مربعات .. “استخدمت توست بالحبوب” – تدهن بزيت الزيتون المثوّم: ” زيت زيتون+ ثوم مهروس” مع رشّة من الزعتر البرّي الطازج .. – تُحمّر في الفرن […]

شوربة الملفوف الحارقه خمس كاسات ملفوف مفروم _ بصله كبيره مفرومه ناعم _ ملعقتين طعام زيت زيتون _ كاس جزر مفروم _ كاس كرافس مفروم صغير _ كاس كزبره اوبقدونس مفرومه _ حبة طماطم متوسطه مقطعه قطع صغيره _ ملعقه صغيره صلصة طماطم ( اختياري ) _ ملعقتين طعام شوفان […]

. . جريش احمر لذيييييذ لذاذهـ 😋👌🏻 . المقادير: ٢ صدر دجاج بدون عظم مقطع مكعبات بصل مقطع ملعقه بهار مشكل ١ مكعب ماجي / اختياري ٢ طماطم مخلوطه بالخلاط ٢ ملعقة طعام معجون طماطم ٢ كوب جريش ٧ اكواب ماء حار ١ كوب لبن بحرارة الغرفه ملح . الطريقه: […]