مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

كيكه الفستق

كيكة الفستق المقادير نص كوب زبدة فستق نص قالب زبدة مذابة نص علبه فالادلفيا علبتين قشطة كوب طحين كوب سكر فانيلا باكنج باودر ٥ بيضات نص كوب فستق مطحون الطريقة خفقنا البيض مع السكر ثم ملعقة مع الطحين ثم نضعه عالبيض ثم نص كوب الفستق ثم الزبدة ندهن الصينية بالطحين […]

شوربه البطاطا بالخضار

شوربة البطاط بالخضار المقادير ذرة مكعبات صغيرة بطاط و جزر سالاري ملح فلفل اعشاب ايطالية مكعبات البطاط بصل ثوم الطريقة نضع ملعقة سمنه و زيت زيتون وونحمس البصل و الثوم و البطاط مع البهارات بعده نضع ماء و نطحنه اثناء ذالك نضع الخضار و نحمسهم بالسمنه و زيت زيتون و […]

ربيان

ربيان 🍤🍤 مع معكرونية الفتوشيني 🍜🍜🍜 والريحان 🍃🍃🍃 : ١- احمر الربيان المنظف والمتبل بالليمون 🍋 والملح والفلفل الاسود والبابريكا والبصل والثوم البودر بمقلى فيها زبده اوسمنه وزيت الزيتون . ٢- بنفس المقلى ازيد شوية زيت زيتون واحمس فيه الثوم المفروم الى ان تطلع ريحة الثوم واضيف له طماط صغير […]

براونيز

براونيز مع خلطة البيكان ( الجوز الامريكي ) Brownie with pecan pie: ١- نعمل براونيز على حسب الارشادات اللي على العلبه وندخل الصينيه بالفرن حتى يستوي البراوني . ٢- في جدر نحط كوب سكر + ٤ بيضات 🥚🥚 + كوب ونص من كورن سيرب + ربع كوب زبده + شوية […]

سلطه البطيخ

سلطة البطيخ ( الشمام ) المشوي 🥗🥗🥗: ١- نشوي قطع الشمام على شوايه مدهونه بزيت جوز الهند 🥥🥥🥥. ٢- نجهز طبق السلطه ( خس صغير 🥬🥬+ جرجير + سبانخ + افوكادو مقطع 🥑🥑 + طماط 🍅🍅🍅 + خيار 🥒 🥒🥒 ) ونضيف له قطع البطيخ المشوي ونحط عليه حبن ابيض […]

سلطه البطاطا

سلطة البطاطا 🥔 🥔🥔: ١- نقطع البطاطا الى مكعبات ونسلق البطاطا بماء مضاف له شويةملح الى ان تستوي . ٢- نحط ٣ فصوص ثوم 🧄 🧄 مفرومين في مقلى ونضيف له شوية ماء ونطبخ الثوم بالماء ( هالطريقه علشان نتخلص من الطعم القوي للثوم 🧄🧄) ، نضيف له ملعقه كبيره […]