بسبوسة بالشعيرية ✨ بطريقة “أمي جنتي”🧡 @hind_alfawzan *المقادير والطريقة: كوب سميد. كوب جوز هند (عادي، أو رطب) ٣/٤ كوب سكر. ٣/٤ كوب زيت علبة قشطة (170جرام) ملعقة كبيرة بيكنج باودر ٤ بيضات (وممكن الاكتفاء بـ٣ بيضات) ملعقة كبيرة فانيلا تخلط كل المكونات .. وتوضع في صينية الخبز بعد دهنها بالطحينة(اختياري). […]

الكبدة🧡✨ @hind_alfawzan *المقادير والطريقة: – في صاج حااااارة نضع القليل من الزيت، ورق الغار الفلفل الحار، ثمّ شرائح البصل .. تشوّح حتى تتكرمل .. إضافة فص من الثوم “اختياري” – ثم نضيف الكبدة الطازجة المقطعة قطع طويلة ونحيفة والمغسولة .. – تُقلب حتى تتحمّر من كل الجهات .. – رشة […]

الكريب✨🧡 ألذ طريقة جربتها إلى الآن @hind_alfawzan *المقادير والطريقة: كوب ونصف دقيق أبيض. “من الممكن استبداله بالأسمر” كوبين حليب سائل. ملعقة كبيرة سُكر. “من الممكن الاستغناء عنها، أو استبدالها بالمحلّي الطبيعي” بيضتين. ملعقة كبيرة فانيلا. رشة ملح. توضع كلها في الخلاط .. ثم تُشكّل على صاجة حارة .. استخدمت صانعة […]

بانكيك التمر والشوفان🥞 .. @hind_alfawzan *المقادير والطريقة: -ثلاث أرباع كوب شوفان حبة كاملة. -بيضة “ممكن تستغنون عنها بملعقة صغيرة بيكنج صودا”. -فانيلا. -نصف ملعقة صغيرة قرفة. – ٣ ملاعق كبيرة دقيق بر. – ١٥ حبة تمر . – نصف ملعقة كبيرة بيكنج باودر. – رشة ملح “استغنيت عنه لان دقيق […]

سلطة الخضار المشويّة🧡🔥 لذيذة جداً، وصحيّة✨ @hind_alfawzan . *المقادير والطريقة: – طبقة من الجرجير، ومن الممكن استبداله بالسبانخ. – شرائح من الأفوكادو🥑. – طبقة من شرائح الكوسا، الجزر، الشمندر، الفلفل البارد الملون، المشويّة: – تشوى على صاجة أو شواية حارة .. بعد رشها برذاذ زيت الزيتون، أو مسحها بزيت الزيتون، […]

بسكويت اللوز .. @hind_alfawzan . *المقادير والطريقة: – اصبع زبدة ١٠٠ غرام – نصف كاس سكر (استخدمت الابيض مع البني) -٣ ملاعق كبيرة عسل – ملعقتين حليب سائل / تذوب الزبدة على النار ثم تضاف عليها بقية المكونات ، بعد الامتزاج يضاف لها نصف كوب لوز مبشور .. أو أكثر […]