صفيحة” فطاير باللحم .. المقادير والطريقة: ~ للعجينة .. – ٣ ملاعق سكر – نصف كوب زيت – رشة ملح – ملعقة صغيرة بيكنج بودر – ملعقة كبيرة خميرة – ٥ ملاعق كبيرة حليب بودر – ٣/٤ كاس لبن – ١/٢ماء دافئ – تخلط جيداً .. ثم يُضاف الدقيق على […]
لفائف القرفة .. هشّة .. يملأ تجويفاتها الكثير من القرفة .. والسكر البنيّ الدبق .. مغمورة بحلاوة التوفي، السكر، وقطع الجوز المقرمشة ..♥️ . المقادير والطريقة: ~ للعجينة .. – ٣ ملاعق سكر – نصف كوب زيت – رشة ملح – ملعقة صغيرة بيكنج بودر – ملعقة كبيرة خميرة – […]
فطيرة التفاح . 15 قطعة جبنة كيري 1/2 عجينة البايستري، الجاهزة 2 تفاح، كبير القليل من قشر برتقال المقطع 2 كوب سكر أسمر 1/2 كوب زبيب 1 ملعقة كبيرة زبدة 1 ملعقة صغيره قرفة طريقة التحضير 30 دقيقة طريقة تحضير الحشوة، يقطع التفاح قطعاً صغيرة. تذوب الزبدة في مقلاة، يضاف […]
🌸بسبوسة الشوكلاتة 🌸 .. …المقادير // . . كاس سميد ناعم كاس سكر كاس حليب بودرة ثلاث ارباع الكاس جوز هند ربع كاس زيت ،ملعقتين كاكاو بودر ملعقة نسكافه ،ملعقة صغيرة بيكنج باودر علبتين قشطة بيضة . . الطريقه//تخلط المقادير مع بعض بالملعقة وليس بالخلاط وتفرد بصينيه مناسبه وبالفرن من […]
#كبة_مقلية . . كيلو غرام برغل ناعم نصف كيلو غرام لحم بقري طازج بصلتان كبيرتان بهارات مشكلة مطحونة ملح حسب الرغبة الحشوة: نصف كيلوغرام لحم غنم مفروم ناعم مدهن بصلتان كبيرتان بهارات مشكلة مطحونة الطريقة: – أحضري البرغل و أضيفي فوقه ما يعادل كوبين أو ثلاثة أكواب من الماء و […]
تراميسو . . . . 3 صفار البيض 3 بياض البيض (زلال البيض) 100 غرام سكر 400 غرام جبنة ماسكاربوني 1 ملعقة صغيره فانيليا بسكويت لوتس او سادة انا حطيت نص بنص كوب حليب سائل مع ملعقة نسكافيه ملعقة كبيره نسكافيه بودره للزينه : . . يوضع صفار البيض، […]