مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

ليزي كيك

ليزي كيك 🤎 أو حلا جلد النمر 🐆 أو حلا القصدير ✨🤩 نكهة الطفولة اللذيذة بطريقة تقديم مُختلفة🤍 @hind_alfawzan *المقادير والطريقة: -علبة ونصف قشطة (حجم العلبة 170 غرام). -ثلاث ملاعق كبيرة زبدة. -ست ملاعق كبيرة سكر باودر. -ست ملاعق كبيرة كاكاو باودر. نخلطهم سوا .. ونضيفهم على: -علبتين بسكويت شاي […]

لفائف القرفه

لفائف القرفة 🤎 @hind_alfawzan *المقادير والطريقة: ~للعجينة: – ٣ ملاعق سكر. – ١/٢ كوب زيت. – رشة ملح. – ملعقة صغيرة بيكنج بودر. – ملعقة كبيرة خميرة. – ٥ ملاعق كبيرة حليب بودر. – ٣/٤ كاس لبن . – ١/٢ماء دافئ. . – تخلط جيداً .. ثم يُضاف الدقيق على […]

كرات كيك الليمون

كرات كيك الليمون 💛🍋 @hind_alfawzan *المقادير والطريقة: -خليط كيك جاهز (استخدمت الأصفر). -نستبدل مقدار الماء باللبن+ عصير الليمون ونقلل المقدار. مثلاً: مكتوب خلف العِلبة كوب وربع ماء. نكتفي بكوب، ونستبدل الماء بـ ثلاث أرباع الكوب لبن+ ربع كوب عصير ليمون. (أو بحسب ذوقكم) -نستبدل مقدار الزيت بالزبدة. -نضيف بشر ليمون […]

مقبلات الزهرة والبروكلي

مُقبلات الزهرة والبروكلي🥦 @hind_alfawzan *المقادير والطريقة: -زهرة، بروكلي. -تُسلق في ماء وملح، والقليل من الكمون والخل، لمدة ٣ دقايق. – تغمس أولاً في: بيضة+ رشة ملح,فلفل أسود, كركم, بابريكا – ثم تغطى بـ: بقسماط+ بابريكا+ بهار ايطالي أو أي اعشاب وتُقلى في الزيت .. -تُصف على شبك .. وتجمّل بجبن […]

بسبوسه محشيه

بسبوسة محشية✨ من وصفاتي القديمة واللذيذة ..💛 @hind_alfawzan المقادير: – ٣ حبات من البيض – ملعقة كبيرة فانيليا سائلة / أو ملعقة صغيرة فانيليا باودر – ملعقة كبيرة بكينج باودر – نصف كوب زيت – نصف كوب سكر – علبة قشطة معلبة ” التاج مثلاً” – كوب سميد . الطريقة: […]

فطر مشوي

فطر مشوي🔥🍄 @hind_alfawzan *المقادير والطريقة: -فطر بنّي يُنظف جيدًا .. ويُفرّغ من المنتصف. -ببساطة .. يُحشى بـ أي نوع من الأجبان .. موزاريلا، تشدر، بارميزان، خليط أجبان .. -يُخبز على حرارة متوسطة من أعلى وأسفل. استخدمت خبازة #هوم_إلك من قصر الأواني @qasralawani -يُقدّم مع أوراق الزعتر .. ورشّة من زيت […]