مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

رائحة البيض في الكيك والمخبوزات

رائحة البيض في الكيك والمخبوزات رائحة البيض: ١-كل ماكان تاريخ البيض أقدم صارت رائحته أقوى. ٢- البيض البلدي في المخبوزات له رائحة أقوى لاختلاف بيئة ونوعية تغذية الدجاج . ٣- مهم حفظ البيض داخل الثلاجة وتجنب وضعها في باب الثلاجة (باب الثلاجة برودته أقل ) ٤- لابد من تغطية البيض […]

طريقة برياني الدجاج الصحية سريعه وسهله ولذيذه بدون زيت😻👍!

– – طريقة برياني الدجاج الصحية سريعه وسهله ولذيذه بدون زيت😻👍! – – نسلق لنا *٦٠ج* رز اسمر/ابيض مع بهارات حب مشكله وورق غار وممكن شوي ملح✨! في القدر على حراره شبة عالية نحمس بصله مع رشتين ماي لحد مايتغير لونه وبعدها نضيف صدر دجاج مقطع مكعبات*١٧٠ج* ونضيف لهم فص […]

طريقة الشكشوكه اللذيذه بدون زيت🔥!

طريقة الشكشوكه اللذيذه بدون زيت🔥! حمست بصل وثوم *برشه ماي* بعدها اول ماتغير لون البصل اضفت البهارات ملح ، كمون ، كزبرة، اعشاب ايطاليه ، فلفل اسود وطماط + صلصه طماط ملعقه ص ~ بعدها اول ماذبل الطماط اضفت البيض *تضيفون عقد الي تحتاجونه انا حطيت ٤ صغار يعني٢ كبار […]

سالمون

احلى وجبه ممكن اكلها 😪🔥💕! سالمون في فلبس متبل بملح وثوم وفلفل اسود وليمون ، بطاطا مهروسه مع جبن فيلادلفيا وملح وكريمه طبخ لايت ملعقتين ، بروكلي مسلوق🔥! خلف الكواليس سلطه والحمدالله

اطعمة تساهم بخساره الدهون

. 1-الالياف لها دور مهم بتسهيل عمليه الجهاز الهضمي مثل الخضار او البقوليات عدس-نخي-فول او الشوفان كذلك ممكن قله الالياف اهي سبب ثبات الوزن و حدوث الامساك . 2-مصادر البروتين لها تاثير حراري اعلى بما معناه الجسم محتاج طاقه من الللي مخزنها علشان يفكك ويهضم هذا البروتين صدور الدجاج-اللحم قليل […]

الهريسة النبكية

. مقادير الهريسة النبكية😋😋 2كوب سميد وسط 1كوب سكر نصف ملعقة صغيرة بيكينج باودر 2ملعقة طعام حليب بودرة ثلاثة ارباع كوب صغير سمنة البقرة الحلوب 1كوب صغيرقطر خفيف ثلاثة ارباع الكوب الكبير ماء بارد الطريقة👇👇 نخلط المواد الجافة مع بعض ثم نضع السمنة ونفرك فيها المواد جيدا ثم نضع القطر […]