مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

شوربة الطماطم المشوية .

شوربة الطماطم المشوية . . طماطم : 500 غراماً – الثوم : 6 فصوص – الثوم : 6 فصوص – البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم أرباع) – زيت الزيتون : ملعقة كبيرة – خل البلسمك : ملعقة كبيرة – أوريغانو : ملعقة صغيرة – ريحان : ملعقة […]

شوربة البروكلي

شوربة البروكلي : ٢ كيس شوربة بروكلي ماجي ١ علبة كريمه سائلة حبات مثلجة أو فريش من البروكلي ٣ ملاعق جبن قابل للدهن ( قلاصات ) يذوب ٢ كيس الشوربة بمقدار ٤ أكواب ماء في قدر تضاف الكريمه السائلة ويضاف بعض حبات البروكلي ويترك تغلي مدة ١٠ دقائق يزال بعض […]

شوربة حب مررره لذيذه ومشبّعه

شوربة حب مررره لذيذه ومشبّعه | الحب حب قمح يشبه حب الهريس بس يستوي بشكل أسرع جرّبوه مره حبيته وأدمنته من دخل رمضان .. يسمّونه : حب شوربة أخذته من محل عذق الجزيرة بس شوفو بالسوبرماركات عند قسم المحامص أكيد موجود . أول شيء آخذ كوب من الحب وأغسله مضبوط […]

دجاج عالصاج بالصلصات الاسيوية

《دجاج عالصاج بالصلصات الاسيوية》 . 🔹اللي ماعنده الصاج يستخدم المقلى المفلطح او المقوس .. او بأي جدر ثاني . 🔹نتبل قطع الدجاج بالبهارات المعتاده .. بابريكا وكزبرة وثوم وزنجبيل بودرة . 🔹بعدين نحط صويا صوص وملعقه نشا لتسحب السوائل . 🔹عالصاج ندهنها زيت ونحمس معجون الثوم ومعجون الزنجبيل وننزل الدجاج […]

سليق ع طريقتي 👌🏼 •

. سليق ع طريقتي 👌🏼 • الطريقه / نقطع بصل ارباع وثوم حلقات نحمسهم بزيت ونضيف بهارات بيضاء واعواد قرفه وملح ونضيف دجاج مقطع ونصب ماء مغلي ونكثره شوي ونخليه لين يستوي • نطلع الدجاج ونقليه وقت التقديم نصفي ماء الدجاج ونزيده ماء مغلي ونضيف رز مصري منقوع من قبل […]

تمرية اللوتس او كرآت اللوتس

هذي تمرية اللوتس او كرآت اللوتس 👅 تجننننن لذيذة مره يابنات جربوها وادعو لي 😉👌 . المقادير والطريقة : ” الكميات حسب الحاجه 🙌 كرتون واحد بسكوت داجستيف مطحون مع نص كيس بسكوت لوتس مطحون نخلطهم مع بعض ونضيف لهم ملعقتين زبدة الفول السوداني و ملعقتين زبدة اللوتس الصفراء ونحط […]