المقادير: الكمية لأربع قوالب ٣شرائح بف باستري ٣ملاعق حليب بودرة كوب ماء ثلث علبة حليب محلى ملعقتين قشطة ربع ملعقة صغيرة هيل ناعم مكسرات(زبيب-فستق-لوز-جوزهند) الطريقة: نقطع شريحة البف باستري الواحدة الى ٤خطوط بالعرض و٤بالطول. يتكون ١٦مربع صغير. نخبز المربعات على حرارة متوسطة إلى ماتنفش ويكون لونها ذهبي. نتركهم يبردون. ونحضر […]
المقادير الأولى: ١كوب دقيق ٢ملعقة طعام سكر بني ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم ملعقة صغيرة قرفة. المقادير الثانية: ٢بيض نصف كوب زيت ١كوب سكر كوب جزر مبشور ثلث كوب فستق أو جوز مجروش ناعم الطريقة: نحمي الفرن على حرارة ١٨٠درجة والرف الأوسط نقلب المقادير الأولى بالملعقة ونتركها جانبا. نخفق البيض حتى […]
المقادير: توست منزوع الأطراف كوب سكر كوب ماء مقادير القشطة: ٦ملاعق حليب بودرة ٢كوب ماء ٢ملعقة نشاء ربع كوب سكر ملعقة طعام ماء الورد ٢علبة قشطة فستق مجروش الطريقة: نحمر التوست من الجهتين بالفرن. نطحنه أو نكسره لفتافيت صغيرة. نوزعها في الأكواب. نأخذ كوب السكر ونحركه على النار حتى يذوب […]
المقادير: ٢كوب دقيق ٥بيضات كوب سكر ناعم قالب زبدة متروك بحرارة المكان نصف ساعة=نصف كوب نصف كوب حليب ملعقة طعام بكنج بودر ملعقة صغيرة فانيليا ملعقة طعام كاكاو بودرة الطريقة: نسخن الفرن لدرجة١٨٠درجة =٣٥٠ف بالرف الأوسط نخفق السكر والزبدة حتى يتكون لدينا مزيج كريمي. نحتاج دقيقتين تقريبا بسرعة متوسطة. نضيف […]
المقادير: باكت كنافة قالب زبدة قشطة طازجة شيرة فستق للزينة الطريقة: نذوب الزبدة. نفرد حزمة صغيرة من الكنافة وندهنها بالزبدة المذابة ثم نلفها بشكل اسطواني. نضعها في القوالب. بعد الانتهاء من ملء جميع القوالب ،نحضر صينية قوالب أخرى فارغة ونضعها فوق قوالب الكنافة مع الضغط قليلا. نقوم بإدخلاهما الفرن وهما […]
المقادير: كوب وربع طحين أسمر ملعقة صغيرة وربع باكنغ باودر نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة رشة ملح بياض بيضتان مخفوق قليلا كوب موز مهروس يعادل موزتين تقريبا والأفضل يكون مستوي يعني قشرته بدأت تسود ٣/٤ كوب سكر ربع كوب زيت طريقة التحضير : ١- رشي […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
