كبة الشبت عجينتها مختلفة تماما عن الكبة العادية ؛ تعتمد على الرز والبطاطس عشان كدا اتحمست اجربها 😍😋 الطريقة مو مره صعبة بس احس اني سويتها مره لينه وهيا المفروض قوامها يكون زي الكبة بالبرغل اديها تقييم ٨٠% 🙈 ودي الطريقة ⬇ ⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇ •مقادير الحشوة :- •300 جرام لحم مفروم […]

طريقة الميني تشيز كيك : بسكوت + زبده ترص في صينية الميني تشيز كيك و تدخل الفرن خمس دقايق .. 700 جرام جبن فيلادلفيا تخلط و يضاف عليها بالترتيب : كوب سكر فانيليا ثلاث بيضات علبة ساور كريم (وممكن تستبدل بزبادي) ملعقتين كبار دقيق ربع كوب كريمة خفق عصرة ليمونه […]

المقادير: ٥أكواب طحين ٢ملعقة خميرة نصف كوب سكر ناعم ملعقة صغيرة ملح ٦ملاعق حليب بودرة ٢كأس ماء ثلث كوب زيت الحشوة: قالب زبدة بحرارة الغرفة قرفة ناعمة سكر بني للوجه: شيرة صوص الجبن: نصف علبة فيلادلفيا ربع كوب قشطة الخفق ثلث كوب سكر ناعم نصف ملعقة صغيرة فانيلي الطريقة: بوعاء […]

المقادير: ٤بياض بيض بحرارة الغرفة ١كوب سكر ناعم ١/٤ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة فانيليا ١/٢كوب دقيق ٣أكواب جوز هند الطريقة: خذي قدر وضعي ثلثه ماء وضعيه على النار حتى يبدأ بالغليان. في وعاء عميق اخفقي بياض البيض والسكر خفق يدوي لثواني فقط ليمتزج. بعدها ضعي زبدية البياض أعلى قدر الماء […]

المقادير: ١كوب كريمة الخفقwipping cream ثلث الكوب سكر وممكن تزيدين حسب الرغبة ١ جيلي اناناس ٨حبات كيري ٢علبة قشطة فتات كيك أو سويسرول صوص الفراولة الطريقة: نوزع فتات الكيك أو شرائح السويسرول في القوالب. نسقيها صوص الفراولة. نخلط بقية المقادير في الخلاط الكهربائي ونوزعه في القوالب. بواسطة الشوكة نقوم بعمل […]

المقادير: ٢ونصف كوب دقيق ٢ملعقة طعام سميد ١ملعقة طعام سكر ١ملعقة طعام خميرة نصف ملعقة صغيرة ملح في وعاء آخر: كوب ماء ٢ملعقة طعام زيت ٢ملعقة حليب بودرة أو زبادي الطريقة: نقلب بالملعقة المقادير الخمسة الأولى. نمزج الماء والحليب والزيت جيدا ثم نضيفهم على الدقيق ونعجن. يمكنك زيادة دقيق أو […]