مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

فطائر بف التفاح

المقادير: مربعات البف باستري قليلة الدسم(السنبلة) تفاحة ملعقة طعام سكر بني ملعقة صغيرة قرفة مطحونة رشة نشاء. سكر بودرة للوجه. الطريقة: نحمي الفرن على حرارة ٤٠٠درجة. نقشر التفاح ونقسمه لأربعة أرباع ونزيل اللب. نقطع كل ربع إلى شرائح رقيقة. نخلط السكر والنشاء والقرفة ثم نرشها على شرائح التفاح ونقلب الجميع […]

كب كيك الاوريو

المقادير: خليط كيك بالكاكاو الجاهز أوريو كريمة الفانيليا الجاهزة للتغطية. الطريقة: نحمي الفرن على درجة ٣٥٠f أو ١٨٠c نعمل خليط الكيك كما هو موجود في خلفه ولأفضل النتائج نقلل الماء ونستغني عن بيضة واحدة. نحضر صينية المافن ونوزع الورق داخلها. نصب مقدار ملعقة طعام ممتلئة من الخليط في الورق. ثم […]

بسبوسة مبكرة بالقشطة :

بسبوسة مبكرة بالقشطة : المقادير : ١ كوب روب / زبادي ١ كوب جوز الهند / ناريل ١ كوب زيت ١ كوب سميد خشن / ناعم ١ كوب سكر ٢ بيض ١ م ص بيكنغ باودر ڤانيلا ماء زهر ” حسب الرغبة ” قيمر kdd سادة / بماء الزهر شيرة […]

عيش السرايا بالبقلاوة

عيش السرايا بالبقلاوة》 . حبيت اقدم لكم وصفة كلاسيكية مع شوي تطوير وتغيير وان شالله تعجبكم .. لمشاهدة الطريقه باليوتيوب .. تلاقون الرابط في البايو . #لذيذة_لذاذة_اللذوذين_كلهم😋👌 #عيش_السرايا_كلحه . ◾المقادير: . 🚩للقاعدة: 🔸️٢٥ حبة توست منزوع الحواف محمص ومطحون 🔸️كوب سكر نقسمه نصين 🔸️كوبين ماء 🔸️رشة ملح الليمون 🔸️ماء ورد […]

قشطة الوربات:

قشطة الوربات: . 🔹️استخدمت حليب التموين .. كوبين مذوب بسبعه اكواب ماء واللي ماعنده يستخدم لتر ونص حليب سائل كامل الدسم . 🔹️نسخنه عالنار وتحريك مستمر واول ما يغلي نطفي النار ونضيف ملعقتين كبار خل ابيض . 🔹️نخليه لما يفصل القشد او (القريش) عن الماء ونصفيه .. نرمي الماء طبعا […]

شوربة الجريش باللحم

شوربة الجريش باللحم حمرت بصله وأضفت اوصال لحم وقلبته وأضفت بهارات مشكله وملعقه صغيره كركم ونص مكعب ماجي وفلفل اسود وفلفل أخضر حار وملح ورق غار.. البهار ضيفي الي تشوفيه مناسب وقلبتهم شوي وحطيت واحد طماطم وملعقه كبيره مليانها صلصة طماطم لما ذبل الطماطم اضفت نص كأس جريش او اكثر […]