رولات اللزانيا بالدجاج والسبانخ والجبن . . . – نحمس بصل مفروم بزيت ولما يذبل نضيف عليه ثوم مهروس واوراق سبانخ طازج (ممكن استخدام المثلج) . . . – اول مايذبل السبانخ نرفعه من النار ونعصره حتى نستخرج جميع السوائل منه. . . . – نخلط السبانخ مع نص كوب […]

كيكة الموز بالتوفي والجوز . . المكونات ½ كوب حليب مجفف ¾1 كوب دقيق ½1 ملعقة شاي بيكنج باودر ½ ملعقة شاي بيكنج صودا رشة ملح 100 غرام زبدة (قالب صغير) ¼ كوب زيت ¾ كوب سكر بُني ¾ كوب سكر أبيض 3 بيضات 2 ملعقة شاي فانيليا 1 كوب […]

صينية الدجاج بخبز التورتيلا والشيدر والهالابينو👌🏻 المقادير: 6-8 خبز التورتيلا حوالي كوبين دجاج مطبوخ مقطع شرائح 1 كوب ذرة 4اكواب جبن شيدرمبشورة وممكن مع موتزيريلا فلفل اخضر حار شرائح للصوص: 3 ملاعق زبدة. 3 ملاعق دقيق. 2 مكعب دجاج مذاب في 1/4 1 كوب ماء خلطة شوربة كريمة الدجاج ربع […]

.. فطاير كب كيك بالجبن .. مقادير العجينة : ملعقتين سكر ملعقه كبيره خميره ملعقه كبيره باكنج بودر ربع كوب زيت ملعقتين حليب بودره علبة زبادي نص كوب ماء دافي ثلاثه كوب دقيق نذوب الخميره والسكر في الماء دافي ونتركها عشره دقايق نضيف باقي المقادير ونعجنها نتركها تتخمر نص ساعه […]

شاورما حصوصة الجديدة ٢ صحن صدور دجاج قطعته صغار في الخلاط حبة بصل ثلاث فصوص ثوم ربع حزمة بقدونس ربع كوب زيت عصير ليمونة بعد الخلط وتصير سايلة اضيف علبة زبادي والبهارات التالية م ص كمون م ص كزبرة بودرة نص م ص قرفة نص م ص زنجبيل م ك […]

مربى الفراولة والتوت الطريقة الفرنسية القديمة علبتين فراولة ونص علبة توت احمر ونص علبة توت اسود بلاك بيري مايقارب المجموع ٥٠٠ غم المفروض ٥٠٠ غم سكر بس بيطلع حالي حطي ٣٠٠ غم سكر وربع ك عصير ليمون اول شي اقطع الفراولة انصاص واخطها مع التوت والسكر في وعاء واغطيها وادخلها […]