الكيكة الفلبينية ( يما) بالجبن من حساب ميمو ٥ بيض ٢ م ص فانيلا ٢ م ص بيكنغ باودر كاس ونص طحين كاس سكر ٣/٤ ك حليب ١/٤ ك زيت التغطية ١/٢ ك كريم شانتية ١ك حليب بارد جبن تشيدر مبشور ناعم نخفق البيض والسكر والفانيلا الى ان يبيض ويصير […]
مشروب الكاسترد يدفي في البرد كاس حليب م ص كاسترد واذا خفيف نزيد شوي م ك سكر شوي هيل وزعفران وماءورد اختياري انا ماحطيت ماء ورد على النار لين يصير شراب ثقيل وازينه بالفستق
خبز الخباز بدون تنور ٢ ك طحين ابيض ٢ ك طحين اسمر وممكن اقل ١/٢ ٣ ك ماء ملح ١/٢ م ص خميرة نعجنها ونتركها ساعة او ساعتين تتخمر نقطعها كرات وافردها وارشها بالماء واحط جهة الماء في الخبازة من الاسفل لازم تكون حااااااارةًمرة واحط سمسم على الوجه واقفلها او […]
كاري الروبيان اللذيذ ممكن بالسمك او الدجاج نتبل الروبيان بالكركم و الكاري والبابريكا والفلفل الاسود في القدر نحط زيت او سمنة ونحط بصل مفروم ومعجون الثوم والزنجبيل لين يذبل واضيف الروبيان وممكن ازيد الكاري واقلب لين يتغير لون الروبيان احط معجون الطماطم واتركه لين يفصل الزيت مع التقليب ثم اضيف […]
تتبيلة اللحم بالزبادي والطحينة لاربع قطع لحم تقطيع ثلاجة نص علبة زبادي م ك طحينة ( هردة) نص م ص كل من ( فلفل اسود -كمون- كزبرة- زنجبيل- صرار حايل او فلفل حار) ملعقة ونص صغيرة كركم عصير ليمونة نص كوب ماء م ك معجون طماطم اخلط المقادير واتبل فيها […]
نقلا عن behealthywithnana 🍛مساء السعادة . . دجاج بالصلصة اللذيذة تتبيلة الدجاج كوب حليب و نصف كوب خل و بهارات فاهيتا و بابريكا و نصف م ص بهار هندي حار ننقع فيهم صدور الدجاج الطريقة : عالنار بصل و ثوم و صدور الدجاج و بازاليا و قطعة زبدة و نقلب […]
– في تاوة نحط زيت ونطبخ الدجاج كل جهة دقيقتين على نار هاديه ونرد نقلبهم على كل جهة ٣ دقايق
– في نفس زيت الدياي نحمر البصل
الطريقة: بالعجانه او بالايد بنعجن جمييع المقادير ما عدا الزبدة عشر دقائق وبعدها بنضيف الزبده بالتدريج حتى نحصل على عجينه ناعمه ومطاطيه نتركها تختمر ساعه ون
وكركم وكزبرة ناشفة٢ فص ثوم مفروموليمون أسود مطحونوعصير ليموننقلبه بطحينثم نقليه بزيت حار ٣ دقايق لكل جهةنقلبه بحذر عشان مايتقطع
يؤخذ زيت الزيتون والزبدة في مقلاة مناسبة. ثم يضاف الفلفل ويقلى لمدة 1 دقيقة. ثم توضع عليها الطماطم وتُطهى على نار خفيفة مع غلق الغطاء. يتم تقشير قشرة البيضة المسلوقة
٣كلاصات طحين كلاصين ماء ملعقتين كبيره شكر ملعة كبيره ملح ملعقتين كبيره خميره اربع ملاعق كبيره حليب باودر ونعجن المواد عجينه سائله ونتركها تختمر عشر دقائق
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
