تورتيلا خضار 😍😋 . . اكشن بصل واخليخ شوي يذبل واضيف له بطاطس مسلوقه ومقطعه مكعبات واضيف الجزر المفروم والفلفل الملون واقلبهم شويات واضيف لهم بهاراتي المفضله بابريكا وملح وكمون وفلفل اسود واضيف البصل الاخضر واطفي النار واضيف الكزبره والشبت المفروم . بعدها اجيب الخبز واقطعها زائد وابدأ احشيها واسكر […]
سينامون 😋❤️ كوب ماء دافئ م ك خميره فوريه م ك بكنج باودر ربع كوب زيت ثلث كوب سكر او ٢ م ك سكر ٣اكواب دقيق واضيفي لو احتجتي لحد ماتشوفينها ماتلصق معاك ادهنها بشوي زيت واغلفها اتركها تخمر
طريقة عمل الوايت صوص لا تحتاج منك سوى 5 دقائق فقط وربما أقل، وهي من الصلصات الرائعة التي تضفي مذاق مميز ونكهة لا تقاوم لبعض الأطعمة مثل المكرونة والدجاج المشوي، تعرفي مع لهلوبة على طريقتين مختلفتين لتحضير الوايت صوص. الوصفة الأولى: المقادير: ½ لتر حليب ساخن ـ 1/8 كيلو زبدة […]
دجاج بكيس الفرن اتبل خضار ودجاج بالخلطة اللذيذة التالية بقدونس وكزبرة مفرومين زيت زيتون -عصير ليمونة ملح -فلفل اسود -بابريكا -بهار مشكل -كركم -لون الزعفران اختياري -ثوم -قرفة اتبلهم قبل ساعتين او اكثر احطهم بالكيس واسوي فتحة فيه وادخله الفرن على حرارة ٢٠٠ م لمدة ساعة
سمك مطفي حامص حلو في الخلاط احط بصل وطماطم وماجي وثوم احطه في قدر واضيف له فلفل بارد وحار ومعجون طماطم واتركه يتسبك زيييين ثم اضيف بهار مشكل وبهارات صحيحة وكزبرة وشبت وبقدونس واضيف معجون تمر هندي ودبس رمان وليمون اضيف الماء واعدل الملح واتركه يغلي شوي احط السمك في […]
برغر اللحم البرغر يعتمد على جودة اللحم اختاري قطع اللحم ودعي الجزار يفرمها بهارات البرغر فقط ملح وفلفل اسود قطع اللحم ٥٠٠ غم من سيرليون ( اجزاء من الخاصرة) ٢٥٠ غم من الرقبة او الصدر ( بريسكت) حطيت صدر ٢٥٠ غم من الريش ( شورت ريب) مالقيت فحطيت ريب اي […]