طريقتي للورق عنب 😴💜 الحشوه الكميه حقت برطمان واحد انا فرمت بصله كبيره و ثوم وشوحتها على النار مع زيت زيتون وبعدها حطيت 2 الطماط مقطعه مكعبات صغيره والفلفل رومي اخضر و حار وشوحتها مع البصل الى ان يذبل بعدين حطي البهارات حقتك مع صلصه الطماطم وحركيها بعدين نجيب الرز […]
حلى كرات الشوكلاته .. لذيذذذذ جداً . 5 حبات بسكويت شوكو ساندوتش ، 2 بسكويت جوزا ، ربع اصبع زبده ، نص علبة نستله ، لوتس 3ملاعق او اربع ، نجرش البساكيت ونخلط المقادير مع بعض ونكورها وندخلها الفريزر تبرد ، نذوب كاكاو خام او جالكسي بحمام مائي ونغمس الكور […]
التميس البسكوت سادة وبالجبن على طريقة ام يزيد @omyazeed_123 انا سويت نص المقدار واستغنيت عن البيضة بس لو بسوي نقدار كامل بحطها ثلاث كاسات طحين كاس سمن م ك حليب بودرة م ص سكر بودرة م ص خميرة ١/٢ م ص ملح ٣/٤ ك ماء ( او ١/٢ ك ماء […]
الفول اللذيذ مع الحمص علبة فول مع حمص مخلوطين اصفيه من الماء واهرسه بالشوكة هرس ثقيل في قدر الحجر او النغش حطيت زيت وبصل لين يفر شوي اضفت الطماطم وتركتها تسبك ثم اضفت الفول المهروس واضفت معجون طماطم وشوي ملح وفلفل اسود وكمون ازينها بالزيت زيتون والبقدًونس
مضغوط اللحم بالخضار في قدر الضغط نحط زيت وبصل وقوم وزنجبيل ونخليه يصير بني فاتحثم اضيف بهارات صحيحة ثم اضيف الطماطم ومعجون الطماطم ومكعب ماجي استخدمت الماجي التركي واخليه يتكشن مضبوط ثم اصيف اللحم المفروك بالكركم واقلبه معه في البعض يفضل اضافة اللحم على البصل ثم الطماطم اضيف بهارات مشكله […]
عصيدة الفستق بطريقة القصار سويت نص المقدار نص كوب طحين ابيض محموس ومنخول اخلطه مع ربع اصبع زبدة وشوي زيت يضاف له نص علبة كريمة الفستق او نص كاس واقل من ربع كوب سكر واقل من روبع كوب فستق ثم اضيف له ٢ كاس حليب وم ص هيل واحركه لين […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
