مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

ساندويشات التونة الحارة

ساندوتشات تونه حارة مشطشطة لذيذة تونة حارة استخدمت قودي بالفلفل الحار خس مقطع ناعم بصل اخضر مخلل خيار مايونيز شوي ماسترد شوي صلصة فرنسية شوي اخلطهم مع بعض وادهن توست فيهم ولو محمص احلى واحط شريحة جبن تشيدر او اي نوع وخلاص بالعافية

كوكيز المقلاة

كوكيز المقلاة او كوكيز سكيلت لف الصور باصبعك لرؤي كمية لذاذة مايحتاج عجانه اهم شي هنا الزبدة طرية والعجينة طرية مو زي الكوكيز اصبع زبدة ١٠٠ غم تكون لينة ١/٢ ك سكر بني رطب ١/٤ ك سكر ابيض بيضة ١ك طحين م ص فانيلا ١/٢ م ص بيكربونات ١/٤ م […]

حمسة كبدة بدبس الرمان

كبدة لذيذة بدبس الرمان مزااازة في المقلاة نحط زيت زيتون شي بسيط وطماطم لين يذبل اضيف معجون طماطم واحمس لين ينفصل الزيت ثم اضيف البصل والفلفل البارد والي يحب حار تطلع مشطشطة شي شي شوي كذا واضيف الكبدة وفص ثوم ماتاخذ وقت ثم اضيف ملح وفلفل اسود وكمون ودبس الرمان […]

كيكة الحليب بالفستق

كيكة الحليب بالفستق بنكهة الزعفران موجودة في الاسفل وممكن عمل الكيكة اي نكهة بشرط تكون اسفنجية مثل ردفلفت واللوتس والفهوة والشركولاته والزعفران وغيرها مقادير الكيك ٥ بيض ٢م ص فانيلا كاس سكر نص كاس زيت كاس ونص طحين م ص بيكنغ باودر رشة ملح اخلط البيض والسكر والفانيلا ٥-٦ د […]

حلا المنجا البارد

حلا المانجا البارد يسرسح قطع مانجا الفونسو او اي نوع حلو يقطع مكعبات صغيرة في الخلاط علبة قيمر ظرف كريم كراميل ظرف دريم ويب ٣/٤ ك عصير مانجا من النوع الثقيل مثل سيزر او الفونسو المراعي في قالب كبير او قوالب صغيرة اوزع قطع المانجا واحط فوقه الخليط وازينه بالفستق […]

الرنجينة

رنجينه بخلطتي الخاصة عاد يوم نزلتها لكم ماصارت خاصة 😝 الرنجينة حلا قديم شعبي من الرطب قبل استواءه تمر بس انا استخدمت تمر سكري حشيته لوز محمص وصفيته في قالب كاس طحين محمص ومنخول يفضل بر انا استخدمت ابيض اصبع زبدة اذوبه واضيف له مقدار متساوي من زبدة اللوتس وطحينه […]