الدجاج الهندي الذيييذ 😍👳 . المقادير سهله ومتوفرة تقريباً عندكم .. فرمت بالخلاط : اصبع زنجبيل / فلفل حار على ذوقكم / ٣ او ٤ فصوص ثوم / ونص بصل ابيض / وبعدين نخفق زبادي ونحط نصص هذي الخلطة عليه مع البهارات فلفل اسود وكمون وبابريكا حار و زعفران شوي […]
باستاا سريعة . . طريقة الباستا المعتادة تسلقونها بـ مويه و ملح وزيت .. (الصوص) : اضفت ملعقه كبيرة معجون طماطم و قشطة ملعقتين – و كريمه طبخ , البهارات : حطيت فلفل اسود و احمر – بهارات ايطاليه – كمون – ثوم بودر – كاري , تقدرون تحطون اي […]
صينية دجاج لذيذة نتبل الدجاج بالتالي ثوم بودرة وكركم وفلفل اسود وكمون وقرفة وليمون وخل في الخلاط طماطم وثوم وماءوزيت زيتون شوي وكاري وكركم وملح وكمون في صينية احط بصل وفرقه بطاطس بس على الاطراف ثم الدجاج المتبل واصب الخلطة على البطاطس اغطيه بقصدير وادخله الفرن ساعة ثم اكشف عليه […]
بسبوسة اللوتس بيضة ١/٢م ص فانيلا ١/٢ ١م ص بيكنغ باودر ٣/٤ ك سميد خشن ١/٤ ك جوز هند او بسكوت لوتس ١/٤ ك زيت علبة قشطة ٢-٣م ك زبدة اللوتس تخلط المكونات مع بعض ثم تصب في صينية وتخبز بالفرن على حرارة ١٨٠ م لمدة ٢٥ د تسقى بحليب […]
توسكان باستا بالروبيان ذقتها من زمانزفي مطعم برا وكثير حبيتها وقررت اسويها يوم وجا اليوم عدلت شوي عليه اسلقوا الباستا الي تحبونها في مقلاة واسعة احط زبدة انا استخدمت سائل لورباك مزيج من الزبدة والزيت واحط ٦ فصوص ثوم مفرومة ناعم واحركها بس تطلع ريحتها اخط الروبيان وبصلمبشور او ماء […]
مرق الدجاج بالعدس وصفة هندية الوصفة لذيذة لذيذة لذيذة في القدر نحط ورق كاري وحبوب الخردل الاسود والقرفة واذا عندك حبوب كمون بعد احلى وليمون اسود حب احمسيهم في زيت او سمنة لين يفرقعزالخردل ضروري يفرقع عشان يعور البطن لو مافرقع ثم اضيف دجاج مقطع مكعبات وبصل مبشور وثوم وزنجبيل […]