دجاج بالقشطة وصفة تقطر لذاذة وتم اعتمادها في المطعم بتوصيات من الشباب في مقلى احط زيت وبصل وبس يذبل اضيف الدجاج مقطع الى ٨ قطع واقلبه قم اضيف م ص ثوم وم ص زنجبيل و بهارات ماجيك وفلفل اسود وكركم وملح وكمون وكزبرة واقلبها واضيف فلفل بارد وبطاطس مكعبات مقلي […]
كبسة اللحم السريعة والاهم لذيذة من وصفات مطعمي في قدر الضغط احط زيت وبصل وبس يذبل احط بهارات صحيحة ليمون اسود وقرفة وهيل ومسمار ثم اضيف طماطم مقطع صغير وثوم واحمس واضيف اللحم والبهارات المشكلة والكركم والهيل الناعم واحمس ثم اضيف الماء ولضغط اللحم ٤٠ د ولو بدون قدر الضغط […]
بسبوسة النوتيلا بيضة ٢علبة قشطة ١ك سكر ١/٤ ك زيت ١ك سميد خشن ١ك حليب بودرة ١/٢ كجوز هند ٢م ك كاكاو بودرة مر م ص بيكنغ باودر نخلطها مع بعض ونصبها في قالب ونخبزها ٣٠د على حرارة ١٨٠ م اذا طلعناها نزينها بالنوتيلا وبالعافية
الخبز الملوح له عدة طرق هذي وحدة منها والافضل بالتنور وانا سويته على الصاج عجينة مكونة من ٢ ك طحين بر ١ك طحين ابيض م ك حليب بودرة م ص ملح ملعقة ونص ك سمن او زيت والبعض مايحطه تقريبا ماس ونص ملء العجينة تكون لينه اريحها ربع ساعة واصب […]
متبل باذنجان باللبنة هذادشكاة الادمان القادم شويت باذنجان واحدة على عين الفرن او باي طريقة تحبين بس هذي تعطيها نكهة مدخنه وايضا شويت ربع فليفلة حمراء حطيتهم بكيس عشان يعرقون واشيل الاسود حطيتهم بالخلاط مع ربع ك طحينة وربع ك لبنة وعصير نص ليمونة وفص ثوم ( نسيته) وورقتين نعناع […]
كوكيـز قولدن براون منشنوا اللي يحبونه 💃🏻 طريقته : خليط الكيك من بيتي كروكر ، نص كوب زيت – ٢ بيـض – جاالكسي ساده و باالخلاط و بعدين تكورونها و تحشونها جاالكسي و تسكرونه ، الاهم خلوها بالصينيه على شكل ، كور مو تمددونها + بينها وبين اللي جنبها مسافه […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
