فطاير السمسم كلسين وربع طحين بيضةً ١/٢ علبة زبادي ١/٤ ك زيت ١/٢ م ك خميرة ١/٢ م ك سكر م ص ملح ١/٣ك ماء تعجن وتترك لتخمر تقسم كرات وتفرد باليد تحشى احبان وزيتون او اجبان وزعتر حسب الرغبة انا خلطت قشقوان وموزاريلا وحلوم وزيتون ثم اكورها واغمسهازبخليط مكون […]

ميني تارت التمر العجينة كاس طحين ١٠٠ غم زبدة ٢حبة حبن كيري او مثلث ٢ م ك سكر بودرة تعجن وتلبس بقوالب التارت قي كل قالب احط تمرة واصب عليها الخليط التالي ( بيضة -١/٢ ك سكر بني -قرفة) انا حطيت التمر مع الخلطة في الخلاط وزدت بيضة يزين بالشيكولاته […]

ميني تارت التمر العجينة كاس طحين ١٠٠ غم زبدة ٢حبة حبن كيري او مثلث ٢ م ك سكر بودرة تعجن وتلبس بقوالب التارت قي كل قالب احط تمرة واصب عليها الخليط التالي ( بيضة -١/٢ ك سكر بني -قرفة) انا حطيت التمر مع الخلطة في الخلاط وزدت بيضة يزين بالشيكولاته […]

حلا الصلصة البيضاء مقادير الصلصة البيضاء اقل من ربع كاس زيت ٢ م ك طحين نخلطهم مع بعض على النار ثم اضيف اهم الخلطة التالية واحرك حتى يثقل ١ ك حليب بودرة -٢ك ماء -بيضة-م ص فانيلا -١/٢ك سكر في صينية اصف بسكوت ثم الصلصة البيضاء ثم بسكوت طبقة التزيين […]

كبسة الفرن سهلة وسريعة والاهم لذيذة وماتتعبك ولا تصبر ريحتك كشنة وغيرها في الخلاط حبتين طماطم وفص ثوم وبصله ومويه وملعقة معجون طماطم ثم اضيف له ماجي خضار انا استخدم التركي من هنا @turkishitem وبهار مشكل وفلفل اسود وكمون في صينية فرن احط رز مغسول ومنقوع وبهارات صحيحة وخضار من […]

عصير لذيييذ هذا العصير ينفع يشرب مشروب ساخن ومشروب بارد نص كاس تانغ مانجو كاس عصير برتقال طازج كاس عصير ليمون طازج استخدمت الحاهز المراعي ماء وثلج اذا بارد او ماء مغلي اذا ساخن