صينية الشاورما بالفرن نجيب صدور دجاج وفيليه افخاذ وادقهم رقيق اتبلهم بالتالي ( عصير ليمون -عصير برتقالة-ملح -بهار الشاورما-ثوم -زنجبيل -زبادي) واتركهم من ساعتين الى يوم ثم اندهم في صينيه مدهونة وادهنهم بزيت زيتون وادخلهم فرن على حرارة عالية واذا ايتوت اقطعها في صينية فرن اخط بطاطا مقلية والشاورما ومخلل […]
كولومبيا تشيز كيك بالفستق في الخلاط ٢٠٠ غم جبن فيلادلفيا علبة حليب مركز محلى نستله ١٠٠ غم زبدة في حرارة الغرفة ١ك حليب سائل ٢بيض حبة توست منزوعة الاذراف م ك فانيلا ٢ م ك زبدة الفستق ( اختياري) تخلط بالخلاط في قالب اما اضع سكر مكرمل او سكر الكريم […]
باكورة هنديةوهي تختلف عن البلا بلا الاندونيسي هذي الباكورة على اصولها ماتحتاج ماءبس انا اضفت شي بسيط مقدار ملعقة حبة كوسا مبشور وحبة جزر مبشور وحبة بصل مبشور او مقطع رفيع حبة فلفل حار او حسب الرغبة وملفوف وبقدونس وكزبرة اخلطهم واضيف له ٣ م ك طحين و ٣ م […]
عجينتي العجيبة كيس طحين كامل.. ملعقة وسط ملح ٤ملاعق كبيرة حليب بودر كيس خميرة او ظرف خميرة يساوي ملعقة كبيرة ونص او اكثر بشوي ١م ك بكنج بودر ويمكن الاستغناء عنها(تستخدم كبديل عن محسن الخبز اللي يعطي خاصية الطراوة والاحتفاظ بالخبز او الفطاير مدة اطول) السوائل ٢كوب ماي دافي وبالتدريج […]
نقلا عن behealthywithnana 🍛مساء السعادة . . دجاج بالصلصة اللذيذة تتبيلة الدجاج كوب حليب و نصف كوب خل و بهارات فاهيتا و بابريكا و نصف م ص بهار هندي حار ننقع فيهم صدور الدجاج الطريقة : عالنار بصل و ثوم و صدور الدجاج و بازاليا و قطعة زبدة و نقلب […]
– في تاوة نحط زيت ونطبخ الدجاج كل جهة دقيقتين على نار هاديه ونرد نقلبهم على كل جهة ٣ دقايق
– في نفس زيت الدياي نحمر البصل
الطريقة: بالعجانه او بالايد بنعجن جمييع المقادير ما عدا الزبدة عشر دقائق وبعدها بنضيف الزبده بالتدريج حتى نحصل على عجينه ناعمه ومطاطيه نتركها تختمر ساعه ون
وكركم وكزبرة ناشفة٢ فص ثوم مفروموليمون أسود مطحونوعصير ليموننقلبه بطحينثم نقليه بزيت حار ٣ دقايق لكل جهةنقلبه بحذر عشان مايتقطع
يؤخذ زيت الزيتون والزبدة في مقلاة مناسبة. ثم يضاف الفلفل ويقلى لمدة 1 دقيقة. ثم توضع عليها الطماطم وتُطهى على نار خفيفة مع غلق الغطاء. يتم تقشير قشرة البيضة المسلوقة
٣كلاصات طحين كلاصين ماء ملعقتين كبيره شكر ملعة كبيره ملح ملعقتين كبيره خميره اربع ملاعق كبيره حليب باودر ونعجن المواد عجينه سائله ونتركها تختمر عشر دقائق
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
