مسقعه_باللحم🍖 . . اول اسكب البصل واللحم(تكوني فورتي للحمه باالضغاط من قبل ) واسكب فوقه كركم وهيل مدقوق واخلي الشوله ( النار) عاليه شويه واحرك احرك لما يتكشنوا سوي بعدين اسكب ملعقه صلصه واحرك احرك لما تفوح ريحة الصلصه وبعدين اسكب مي شووووويه عشان بس ترطب وماتمسكك من الاطراف وبعدين […]
بسباس الهندي . . الطريقة 😉 . نحمص حق ملعقتين حلبه حبوب وملعقتين كبزرةحبوب وملعقتين حبه السودا(حبة البركة) دوول الثلاث المكونات حمصيهم وأطحنيهم بخلاط الحوائج نبل حق ساعةحمر بلدي… وملعقين كبار حلبه بودر وكل عشر دقائق نرمي بالمي حق الحلبةعشان تروح مراره الحلبه والآن هجووووم لفوق الشوله نجيب ملعقه كبيرةونغسل […]
كشري بقدر واحد نفسنا نسوي الكشري بس نتكاسل يوم نشوف كمية القدور اللي تطلع لكن اليوم جربت اسويها معاكم بقدر واحد وضبطت معايا وماشاء الله كله مستوي وماعجن معايا ، امشوا معايا خطوه بخطوه مع قراءة كل شيء كتبته لكم تحت وبإذن الله تنجح معاكم وتعجبكم وتحبوها 👍🏻 ⠀⠀ ⚠️ […]
حلا كرات التمر 💕 . المقادير: نص كيلو تمر منزوع النواة نص كوب طحين كامل محموس نص كوب حليب محموس نص كوب بسكوت دايجستف مطحون رشة هيل وقرفة ملعقة طعام قشطة او قيمر نص اصبع زبده . الطريقه: نخلط كل المكونات مع بعض ونكورهم و نغمسهم بالبسكوت وزينتها بالكراميل […]
سلطة لذيذة وسهلة وسريعة خس وجرحير وفاصوليا حمراءوذرة وفلفل بارد ملون الصلصة نص علبة صلصة فرنسية ونص شدة شبت في الخلاط ثم اصبها على السلطة
كباب تركي 🇹🇷🇹🇷 اغلب الوصفات صارت تركية من كثر السياحة الى تركيا نقلوا ثقافتهم لنا هذا الكباب طري طري ولذيييذ عيالي يقولون لازم تعيدينه من كثر ماحبوه ماشاء الله نص كيلو لحم مفروم بقري مع شوي شحم ٢ بيض بصلة مفرومة ٣-٤بطاطسات صغيرة مسلوقة ومهروسة م ص كل من فلفل […]