مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

باستا بالدجاج و البشاميل

باستا بالدجاج وباشميل . نسلق معكرونه الفتوشيني او اي نوع بماء وملح وشويه زيت وناخذ من ماء سلق المعكرونه نص كوب تصفي وتترك جانبا نحمس اربع صدور دجاج مقطعه مكعبات صغار بدون اي إضافه نضيف نص كوب بصل وفصين ثوم ملح فلفل مكعب خضار وشويه زيت وتحمس الي ان يذبل […]

سيقان الدجاج بالبف باستري

سيقان الدجاج بالبيف باتسري اول شي حمسه الدجاج نحمس بصل ونضيف له جزر مبشور ملح فلفل مكعب خضار ونضيف له صدر دجاج مسلوق بماء و حلقات الليمون فصوص ثوم بصل قرفه قرنفل هيل ونسحبه ونضيف له ٢ ملعقه كبيره جبن سايل ويترك ليبرد تقطع قطع البف باتسري الي اربع قكع […]

روسوز الدجاج

روسوز الدجاج نسلق دجاج مع ماء ملح فلفل حلقات ليمون بصل فصين ثوم وتسحب عن العظم نطحن الدجاج بخلاط ست البيت او الفود بروسسر ونضيف له ربع كوب عصير ليمون ملح فلفل ٣ ملعقه كبيره فتات خبز نكور الخليط ويغمس بالبيض وفتات الخبز ويقلي

حلا المساويك الناطع

حلا المساويك لذيذ وسهل لفوا الصوره وشوفوا الطريقه نقطع عجينه السمبوسه ٣ قطع وتلف بالورب وندهن الطرف بخليط الدقيق مع الماء وتقلي ترش بالقرفه وحليب المحلي

اصابع البطاطس

نسلق ٥ حبات بطاطس متوسطه الحجم وتهرس ونضيف لها ملح فلفل نحمس بصل ونضيف له ملح فلفل مكعب خضار نص كوب جزر مبشور ويحمس نضيف كوب دجاج مسلوق بماء وبهارات وعود قرفه وزنجبيل ويسحب او ينتف نضيف حمسه الدجاج والخضار علي البطاطس المسلوقه وتخلط جيدا تشكل علي شكل اصابع وتغمس […]

سلطة بصوص البستو

سلطه بصوص السيزر والريحان خس وخيار وفاصوليا حمراء وذرة وطماطم كرزي اجهز صوص عبارة عن م ك صلصة السيزر م ك صلصة الرانش م ص بيستو اخلطهم واصبهم عليه ثم ازينه بعيدان البطاطا