برياني كذاب 😅🙈 هذا الرز تحسينه برياني بس ماله علاقة بالبرياني وتكنيكاته في قدر الضغط نحط الزيت وبهارات صحيحة ( فلفل اسود -قرفة-مسمار-هيل-ورق غار-نجمة اليانسون) وبس تطلع ريحته احط البصل والثوم والفلفل الخار واقلب لين يذبل ثم اضيف الدجاج والبطاطا المكعبات واضيف البعارات المطحونة( بهار مشكل- كمون-كزبرة-فلفل اسود-بابريكا -ماحي-كركم) واقلب […]
كيكة التمر والفستق بالبسكوت كاس بسكوت دايجستيف كاس جوز هند كاس فستق كاس تمر منقوع في نص ماس ماء مغلي علبة حليب نستلة ٣بيض م ص فانيلا م ص بيكنغ باودر م ص هيل م ص قرفة ربع كاس زيت في الخلاط خلطت البيض والفانيلا والتمر والنستلة ثم اضفته على […]
فيتوشيني بصلصة الفلفل الاحمر والجبن في قدر نحط زيت زيتون وبصل وفلفل احمر وبس يذبل اضيف ماجي وبايريكا وفلفل اسود والي يحبه حار يضيف فلفل حار ثم احطهم في الخلاط واضيف له ملعقتين جبن كاسات ونص كاس حليب سايل وكاس كريمة طبخ واخلطهم في نفس القدر اضيف الدجاج واتبله بنفس […]
فيتوشيني بصلصة الفلفل الاحمر والجبن في قدر نحط زيت زيتون وبصل وفلفل احمر وبس يذبل اضيف ماجي وبايريكا وفلفل اسود والي يحبه حار يضيف فلفل حار ثم احطهم في الخلاط واضيف له ملعقتين جبن كاسات ونص كاس حليب سايل وكاس كريمة طبخ واخلطهم في نفس القدر اضيف الدجاج واتبله بنفس […]
صينية الدجاج والودجز مع صلصة الجبن لذيذة لذاذة نقلي بطاطس ودجز ونحطها في صينية في مقلاة نحط زيت والدجاج وثوم وبهار شاورما وملح وبس يستوي الدجاج احط عليه م ك مايونيز وم ك كاتشاب وم ك خردل واقلبهم ثم اضيفه على البطاطا فيقدر احط كاس حليب وم ص نشا او […]
سلطه بصوص السيزر والريحان خس وخيار وفاصوليا حمراء وذرة وطماطم كرزي اجهز صوص عبارة عن م ك صلصة السيزر م ك صلصة الرانش م ص بيستو اخلطهم واصبهم عليه ثم ازينه بعيدان البطاطا