المضغوط في قدر صغط احمر بصل لين يبدا يصفر او يتغير لونه واضيف بهارات صحيحة واحركها واضيف الدجاج واضيف الطماطم المضروب في الخلاط ثم البهارات المخلوطة والفلفل الاسود ومعجون الطماطم اقلبها مضبوط ثم اضيف الماء والملح واضغطها ١٥-٢٠ د ثم اضيف الرز والفلفل الحار واضغطه ٨-٩ دقايق
مقلوبة ربيان غير شكل لذيذذذذة اجهز حمسة روبيان بصل وروبيان وثوم وبهار مشكل او بهار بحري وكركم وملح وفلفل اسود وزنجبيل ثم اضيف عليها فلفل بارد ملون ثم كريمة طبخ واخليها تستوي زين قليت خضار في الجهاز بدون زيت او بزيت براحتكم حطيت بطاطس وجزر وباذنجان في قدر احط زيت […]
سمك مع مرق الباميا بالفرن ابهر السمك ملح وليمون وبهار سمك وشوي بهار عثماني واحطه في صبنيه اجهز كرق باميا احط باميا واحمسه ثم اضيف مخلوط طماطم وبصل وثوم واضيف الماجي الصحي واضيف الباذنجان وبيبي بطاطس ومعجون الطماطم واخليه يتسبك ثم اضيف الكركم والبهار العثماني والملح وازيد الماء اخليه يطبخ […]
كراميل بوب كورن ١٢ كوب بوب كورن وممكن اكثر ميتوي يادة بدون ملح ٢ ك سكر بني ١٠٠ غم زبدة ١/٢ كوب شراب الذرة الفاتح م ص ملح احطهم على النار لين تذوب المكونات ثم اطفي عنه واضيف ١/٢ م ص بيكربونات الصوديوم و م ص فانيلا واحرك بسرررعة واصبها […]
شله ماهي ( كبسة سمك اصفهاني) وصفة مقتبسة من مطبخ بسكوتة نبهر سمك استخدمت منعد ببهار السمك والملح في القدر اخط كنية زينة من الزيت والبصل وبس يذبل اضيف السمك واقلبه بدون يستوي واضيف الليمون الاسود الحب والثوم والكزبرة والشبت والفلفل واقلب بخفه ثم اضيف الرز رالكركم و بهار مشكل […]
كوكيز : علبة بيتي كروكر نكهة الشوكولا ونص كاسة زيت و٢بيضة منخفق البيض ومنضيف الزيت وبعدها علبة البيتي كويكر ومنخلطهن ومنحط بالصينية ورق زبدة ونعملهن ع شكل دوائر ومنحط فوقهم شوكولا جالكسي او هرشي وع الفرن من تحت بس حرارة ١٨٠ وبياخدو بالفرن ١٢ دقيقة وصحتين