مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

كبسة الربيان

كبسة الروبيان اللذيذة في قدر نحط الزيت والبصل والبهارات الصحيحة حتى يذبل ثم اضيف الطماطم واقلب واضيف الروبيان والكركم والبهار المخلوط والليمون الاسود والماجي الطبيعي ممكن اضافة معجون الطماطم في حالة الطماطم ماكان احمر كثير اضع الماءوالملح لكل كاس رز كاسين من الماء وممكن اضافة الفلفل اتركه يطبخ على نار […]

كبسة الربيان

كبسة الروبيان اللذيذة في قدر نحط الزيت والبصل والبهارات الصحيحة حتى يذبل ثم اضيف الطماطم واقلب واضيف الروبيان والكركم والبهار المخلوط والليمون الاسود والماجي الطبيعي ممكن اضافة معجون الطماطم في حالة الطماطم ماكان احمر كثير اضع الماءوالملح لكل كاس رز كاسين من الماء وممكن اضافة الفلفل اتركه يطبخ على نار […]

كرات الباستا

كرات الباستا بصلصة الفريدو والجبن نسلق باستا نطقطق لحمة مفرومة ونبهرها ملح وفلفل اسود وشوي بهارات ايطالية نحط اللحم على الباستا ونضيف ملح وفلفل اسود وبهار ايطالي وجبن بارميزان وجبن تشيدر وجبن موزاريلا والي يحب خضار الذ ونخلطهم ونضيف صلصة الفريدو ونخلط نكورها ونغمسها في البيض والبقسماط ونقليها سهلة ولذيذة […]

بسبوسة جوز الهند والفستق

بسبوسة جوز الهند والفستق ١ ك سميد ١ ك حليب بودرة ١/٢ ك سكر ١/٢ ك زيت ١/٢ ك جوز هند بيضة علبة قشطة ١/٤ ك فستق م ص بيكنج باودر م ص فانيلا لون اخضر اختياري ١/٤ ك حليب سايل حسب الحاجة في الخلاط اضع جميع النقادير ماعدا السميد […]

العجينة التايوانية

العجينة التايوانية عجينة التخمير ك طحين ٣/٤ ك ماء ١/٨ م ص خميرة تخمر ساعة ثم الثلاجة ١٦ساعة العجينة ٣ ك طحين ١/٤ ك سكر ٢ م ك حليب بودرة ١/٤ ١ م ص ملح ١/٤ ١ م ص خميرة بيضة ٥٠ غم زبدة ٧٥-٩٠ ملل ماء حسب نوع الطحين […]

تارت الاوريو

تارت الاوريو مقادير التارت وممكن عمله كيك ٢ ك اوريو مطحون بدون الكريمة(طحنته معاها😬) ١/٢ ك سكر ١/٢ ك زيت ١/٢ ك حليب م ص بيكنج باودر ٣ بيض فانيلا التغطيه ٣ جالكسي علبة قشطة في الخلاط نخلط المواد السائلة ثم اضيف المواد الجافة واخلط بالنضرب الشبك واحطها في قالب […]