مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

سلطة الروكا مع الرمان و الشمندر

سلطه الروكا مع الرمان والشمندر نخلط روكا (جرجير )مع رمان وشمندر وجوز وجبنه حلوم ونضيف لهم الصوص ٣ ملعقه كبيره صلصه ايطاليه ١ ملعقه صغيره سكر وعصير ليمونه انا ما خلطت رتبتهم بهالطريقه وانتوا لكم الخيار

صينيه البطاطس مع الدجاج والباشميل

صينيه البطاطس مع الدجاج والباشميل الطبقه الاولي بطاطس مسلوقه ومهروسه مضاف لها ملح فلفل بابريكا الطبقه الثانيه نحمس بصل ونضيف له ملح فلفل فص ثوم ومكعب خضار جزر مبسور ودجاج مسلوق الطبقه الثالثه باشميل نخلط ٢ ملعقه كبيره دقيق مع ٢ ملعقه كبيره زبده ملح فلفل نحركه علي النار لي […]

حمسه الفاصوليا اللذيذه

حمسه الفاصوليا اللذيذه نحمس بصل ونضيف له طماطم ملح فلفل شويه كمون وكاري نضيف معجون طماطم وشويه ماي ونخليها علي النار الي ان تتسبك ونضيف الفاصوليا وتحمس جيدا كور اللبنه اللذيذه نخلط كيلو الزبادي مع ٢ ملعقه كبيره ملح نحطهم في شاش ونعلقهم بمكان متجدد الهواء ليله كامله نشيل اللبنه […]

سان سيباستيان

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته سويت تشيز كيك الهبه سان سيباستيان اول شي نشغل الفرن علي درجه ٢٠٠ ندهن قالب التشيز كيك ونبطنه بورق الزبده ليش ندهن القالب علشان ما يتحرك ورق الزبده بالخلاط الكهربائي نخلط ٥ علبه جبن فلادلفيا سعه ٢٠٠ جرام ونضيف لها كوب وثلاث ارباع سكر ناعم […]

سلطة بوب كورن الربيان

سلطه بوب كورن الربيان نحتاج بوب كورن ربيان نسويه بالقلايه الكهربائيه ونخليه يبرد نخلط صلصله فرنسيه مع ليمون ملح فلفل زبادي نخلطه عدل ونضيف البوب كورن عليه في بايريكيس نحط خس امريكي او روماني ذره جزر مبشور ونحط البوب كورن ونصب عليه صلصه الرانش

عقيلي بالفستق وغزل البنات

عقيلي بالفستق وغزل البنات المقادير 5 بيض كاس سكر م ك فانيلا في الخلاط باستخدام الشبك لمدة 7 دقائق اضيف ثلث كاس زيت واقل من ربع كاس ماء ورد منقوع فيهم زعفران فترة طويلة واخلط اضيف كاس ونص طحين وم ك هيل و م ك بيكنج باودر منخولين واخلط وما […]