مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

كريم كراميل

كريم كراميل لذيذ زي الفنادق ومكوناته سهله طقوا اللايك لاهنتوا ولاتنسون الكومنت في الخلاط ٤بيض ٢علبة حليب مبخر زي بوني و ابو قوس ٢م ص فانيلا علبة كبيرة حليب نستلة ٣٩٥غم احطهم في قالب مكرماة سكر فيه واحطه في حمام مائي وادخله الفرن ٤٠ دقيقة على حرارة ٣٠٠ ف او […]

بسكوت لذيذ

٤ اصابع زبدة ٤ ك طحين كاس ونص نشا كاس وثلاث ارباع سكر بودرة ٤ بيض ٢ م ص فانيلا ١/٢ م ص بيكنغ باودر رشة ملح نخلط الزبدة والسكر ثم نضيف البيض ثم المواد الجافة اشكلها واخبزها

مربعات التمر بالشوفان

مربعات التمر بالشوفان اذيذة ماينشبع منها كاس وربع طحين كاس ونص شوفان كاس سكر بني م ص بيكنج باودر م ص قرفة رشة ملح ٢٠٠ غم زبدة ذايبة نخلطهم وارص النص في صينيم مقاس ١٠ انش ثم الحشوه ثم اضع فوقها الباقي واضغطه بشويش وادخلها الفرن نص ساعة الحشوة على […]

تارت البيكان بالشوكولاته

تارت بيكان الشوكولاتة هذا الحلا لما تفك ماحتسك اللهم بارك لايك وتعليق جعلكم بالجنة اكتبوا رايكم بالحلا العجينة ٢٥٠ غم زبدة في حرارة الغرفة تميل للبرودة بيضة ١/٢ ك سكر بودرة ١/٢ ٢ ك طحين فانيلا -ملح تخلط حتى نحصل على عجينة متماسكة الحشو ٥٠ غم زبدة ذايبة ك سكر […]

فطاير قوجير الفرنسية

فطاير قوجير الفرنسية ◾المقادير: . 🔸️٧٥ جرام زبدة (ثلاث ارباع اصبع) 🔸️نص م.ص ملح 🔸️كوب ماء (ممكن نخليه نص ماء ونص حليب) 🔸️١ كوب طحين 🔸️٣ حبات بيض 🔸️١ كوب جبن (انا استخدمت جبنة صفرا هولندية) . ◾الطريقة: . 🔹️على النار نذوب الزبدة والملح والماء وبس يذوبو تماما نطفي النار […]

كيكة الحمضيات بزيت الزيتون

كيكة الحمضيات بزيت الزيتون ◾المقادير: . 🔹️2 كوب طحين 🔹️3/4 ملعقة صغيرة باكنغ باودر 🔹️1/4 ملعقة صغيرة من كربونات الصودا 🔹️1/2 ملعقة صغيرة ملح 🔹️4 حبة بيض 🔹️1 كوب سكر 🔹️2 ملعقة كبيرة برش افندي وليمون 🔹️وبرتقال يعني مشكل حمضيات 🔹️1/2 كوب زيت زيتون بكر ممتاز 🔹️1/4 كوب عصير عصير […]