لزانيا التورتيا المكسيكية لازم تجربونها اليمة قانلة جبارة اللهم بارك سويتها بدجاج وتقدرون تحطون لحم مفروم اول شي جهزت بشاميل وتركته على جنب في الخلاط ٣ ك حليب و ٣ م ك طحين وربع ك زيت حطيتهم في قدر مع وشة ملح ورشة فلفل اسود ورشة جوزة الطيب واحرك لين […]
سويت وصفة اللحم هذي بنكهة عربية وفكرة تركية وستايل مغربي ههههه المهم طلعت شي جبار كان ودي احطها بطاجن بس ماعندي طاجن يكفي اللحم مقطع كبار من لحم الضحية التتبيلة لكيلو لحم نص م ص كل من ( فلفل اسود- كمون -كزبرة-زنجبيل بودرة-كركم -زعفران -بهار مشكل -بهار عثماني) م ك […]
سويت وصفة اللحم هذي بنكهة عربية وفكرة تركية وستايل مغربي ههههه المهم طلعت شي جبار كان ودي احطها بطاجن بس ماعندي طاجن يكفي اللحم مقطع كبار من لحم الضحية التتبيلة لكيلو لحم نص م ص كل من ( فلفل اسود- كمون -كزبرة-زنجبيل بودرة-كركم -زعفران -بهار مشكل -بهار عثماني) م ك […]
دجاج الكاري بجوز الهند ( طريقتي) تتبيلة الدجاج كيلو صدور دجاج مقطع مكعبات او دجاجة مقطعة اثمان ملعقة ونص صغيرة كل من ( فلفل اسود-كمون-كزبرة-كركم- معجون زنجبيل-مهجون ثوم ) م ص فلفل احمر حار ( ماحطيت💔) ٢م ص كاري بودرة او معجون م ص ملح او حسب الرغبة ربع ك […]
صينية الدجاج بطعم المحاشي دجاجة مقطعة ارباع وخضار من اختيارك التتبيلة في الخلاط حبة طماطم وحبة بصل كبيرة و ٣ فصوص ثوم ربع حزمة بقدونس وربع حزمة كزبرة نص علبة معجون طماطم -عصير ليمونة ونص ٣/٤ كوب ماء مكعب ماجي او بديله التركي بعد الخلط اضيف التالي ٢ م ص […]
الرز المديني اعتمدت طريقة الاستاذة @munaqubori مع اني لفيت اليوتيوب واكثر من حساب اخر ولقيت الطريقة متشابهة الفروقات لاتذكر عدلت شوي طبعا في قدر الضغط حطيت سمن استخدمت العتش وحطيت خمس حبات مستكة ( مهمة) وشيبة وقرفة وقرنفل وهيل وحمستهم واضفت البصل مقطع ارباع وفصين ثوم كاملين واضفت اللحم وخليته […]