شوربة فطر اتعب وانا اقول خرافة بطريقة @ahmadalzamel نفس طريقتي بس انا ماحط كرفس وجربت احط اليوم وحبيته في القدر حطيت زيت وزبدة ثم بصل وكرفس واحمس ثم اضفت المشروم الطازج والثوم والطحين واحمس عدل مدل ثم اصيف الملح والفلفل الاسود ونص ممعب ارض الطبيعة او بديل الماجي او ماجي […]
شوربة فطر اتعب وانا اقول خرافة بطريقة @ahmadalzamel نفس طريقتي بس انا ماحط كرفس وجربت احط اليوم وحبيته في القدر حطيت زيت وزبدة ثم بصل وكرفس واحمس ثم اضفت المشروم الطازج والثوم والطحين واحمس عدل مدل ثم اصيف الملح والفلفل الاسود ونص ممعب ارض الطبيعة او بديل الماجي او ماجي […]
المرقوق اللذيذ بطريقتي اللذيذة في القدر حطيت زيت او سمنة واخليه يصير حار احط البصل لين يذبل ثم اضيف اللحم واخليه ياخذ لون ثم اضيف له الطماطم المعصور ومعجون الطماطم واخليه يتسبك واحط البهارات م ص من كل من فلفل اسود وكركم وبهار مشكل وكمون ونص م ص ليمون اسود […]
سينامون بان كيك من فئة لازم تجربونها خليط البان كيك كوب ونص طحين كوب ونص حليب بيضة ربع كوب سكر وممكن اقل ٣ م ك زبدة ذايبة او زيت ٣ م ص بيكنغ باودر م ص بيكربونات نخلطهم في الخلاط المزيج يكون ناعم احطه في مقلاة البان كيك وقبل تطلع […]
سينامون بان كيك من فئة لازم تجربونها خليط البان كيك كوب ونص طحين كوب ونص حليب بيضة ربع كوب سكر وممكن اقل ٣ م ك زبدة ذايبة او زيت ٣ م ص بيكنغ باودر م ص بيكربونات نخلطهم في الخلاط المزيج يكون ناعم احطه في مقلاة البان كيك وقبل تطلع […]
كباب وكفتة بالجبن لذيذ جدا ممكن يشوى بالفحم او شواية كهرباء او على الصاج تتبيلة الكباب والكفتة ٥٠٠ غم لحم عجل مفروم ( من الكتف او الظهر) ٣٠٠ غم لحم غنم مفروم ( كتف او ظهر) ٢٠٠ غم شحم ( ممكن الاكتفاء بعجل او غنم بس في الغنم نزيد الشحم […]