مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

الكشري

. الكُشـري .. ❤️️ ~ المقادير والطريقة .. – اجنحة رفيعة من البصل .. تحمّر في الزيت حتى تصبح ذهبية .. – يؤخذ مقدار من الزيت وتحمس فيه شعيرية مكسرة .. إلى أن تشقر .. نضع عليها: أرز مصري ” صنوايت ” مغسول .. ولك الخيار في نقعه لمدة نصف […]

حلا الكيك

حلا الكيك الطريقة: . (اول طبقه)..كيك مفتفت (كيكة بيت او كيكة الي تجي جاهز بس تدخليها الففرن او حتي كيك الي بدكاكين مثل بوب ) مبلول بحليب عشان يرطب معانا (الطبقه التانيه )..طبقه خفيفه كريمه..دريم ويب او باالكيلو ..بعدين شوكلاته نسوي وفوقه لوز شويه (الطبقه الثالث) ..بالخلاط قشطه لبن ممتاز […]

حلا البرتقال

حلا البرتقال . الطريقه: . . نجيب برتقال ونعصره للكوب ونكون.. اربعه قلاصات🍹(اكواب) ونجيب دست ونسكب العصير ونلصي النار تكون وسط ونسكب سكر كوب عريض (كوب استيل) ونشأ نفس مقاس السكر وحطيته ع النار حتى ثقل وطلعته وصبيته باالاكواب وخليته شويه ودخلته الثلاجة لحد مايجمد 😍وتخرجيهم وتقطعيهم شرائح وتملسي عليهم […]

. .طريقة الخبز حق السندوتش:

. .طريقة الخبز حق السندوتش: . . العجنه اسوي دقيق ابيض وبيكنج بودر ولبن بودر شووويه وملح واعجنهم واقسمهم كرات صغيره ولما يرتاحو افردهم ومدهم وع الصاج ويتحمر من الجهتين ونطرحهم بصحن فيه قماش عشان مايجف عليك وعلي جنب …. . وفورت الدجاج🍗 علي جنب وكشنتهم مع فلفل بارد ( […]

كبسة حايل

كبسة حايل ✨ الكبسه الحايليه يابعد حيي 💕 . باللحم او الدجاج نفس الطريقه 📍📍 . . 📍 الطريقه : بصل مقطع صغار احمسه بزيت او سمنه اللي تفضلون انا حمسته بشوي زيت وحطيت البصل والبهارات العدله ( كزبره حب ، ورق غار ، عود قرفه بس مو كبير صغير […]

الكشري

. الكُشـري .. ❤️️ ~ المقادير والطريقة .. – اجنحة رفيعة من البصل .. تحمّر في الزيت حتى تصبح ذهبية .. – يؤخذ مقدار من الزيت وتحمس فيه شعيرية مكسرة .. إلى أن تشقر .. نضع عليها: أرز مصري ” صنوايت ” مغسول .. ولك الخيار في نقعه لمدة نصف […]