مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

براونيي بالمارشملو

أكواب البرواني *المقادير والطريقة: – خليط براوني جاهز (duncanhines) أو (Betty Crocker) يُحضر كما كُتب في إرشادات التحضير+ ملعقة فانيلا سائلة.. (استبدال جزء من الماء بالحليب يزيد قوامه هشاشة) – يوزع الخليط في صينية الكب كيك الصغيرة، بعد رشها برذاذ الزيت .. او تبطن القاعدة بورق الزبدة .. ثم تُخبز […]

ميني براونيي

أكواب البرواني الصغيرة .. *المقادير والطريقة: – خليط براوني جاهز (duncanhines) أو (Betty Crocker) يُحضر كما كُتب في إرشادات التحضير+ ملعقة فانيلا سائلة.. (استبدال جزء من الماء بالحليب يزيد قوامه هشاشة) – يوزع الخليط في صينية الكب كيك الصغيرة، بعد رشها برذاذ الزيت .. او تبطن القاعدة بورق الزبدة .. […]

ميني براونيي

أكواب البرواني الصغيرة .. *المقادير والطريقة: – خليط براوني جاهز (duncanhines) أو (Betty Crocker) يُحضر كما كُتب في إرشادات التحضير+ ملعقة فانيلا سائلة.. (استبدال جزء من الماء بالحليب يزيد قوامه هشاشة) – يوزع الخليط في صينية الكب كيك الصغيرة، بعد رشها برذاذ الزيت .. او تبطن القاعدة بورق الزبدة .. […]

فطيرة التفاح

فطيرة التفاح .. الهشّــة 🍎 .. *المقادير والطريقة: – 1 1/4 كوب طحين أبيض – 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر – 100غرام زبدة بحرارة الغرفة “اصبع” – 3 حبات جبن كيري – ملعقة كبيرة قشطة .. – تعجن حتى تتجانس – ثم تُشكل داخل قوالب المفن الصغيرة .. – تُحشى […]

فطيرة التفاح

فطيرة التفاح .. الهشّــة 🍎 .. *المقادير والطريقة: – 1 1/4 كوب طحين أبيض – 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر – 100غرام زبدة بحرارة الغرفة “اصبع” – 3 حبات جبن كيري – ملعقة كبيرة قشطة .. – تعجن حتى تتجانس – ثم تُشكل داخل قوالب المفن الصغيرة .. – تُحشى […]

تمر محشي

تمر محشي .. بطريقة أنيقة .. *المقادير والطريقة: – تمر سكري -أو أي نوع- مقسوم نصفين وخالي من النواة .. – يُحشى كطبقة أولية بـ”زبدة الفول السوداني الخشنة أو العادية” – ثم نضع نصف حبة جوز بيكان “مقسومة بالطول” – أخيراً يُغطى بشوكولاتة داكنة “حبيبات الهيرشي مثلاً” بعد تذويبها في […]