.. . أرز الكابلي .. . * المقادير والطَريقة .. – نضع مقدار من الزيت على نار متوسطة .. – نضيف ورق الغار، القرفة، الهيل .. – ثم البصل يشوح حتى يتكرمل .. ثم الثوم .. – بعد ذلك نضيف قطع صغيرة من الدجاج وتقلب .. – ثم بشر ” […]

.. missippi mud brownies.. .. طبقات من البراوني .. الماشمالو .. وجاناش الشوكولاته .. *المقادير والطريقة: – خليط براوني جاهز (duncanhines) أو (Betty Crocker) يُحضر كما كُتب في إرشادات التحضير (استبدال جزء من الماء بالحليب يزيد قوامه هشاشة) – تُخبز في صينية 9*9 ملبسة ورق زبدة – يُغطى بعد الاستواء […]

.. لحم آسيوي (منغوليان بيف) طبق لذييييذ وشهي لمحبي الأكل الآسيوي .. .. المقادير والطريقة : – مكعبات من لحم الهبر – تتبل بـ: ربع ملعقة صغيرة زنجبيل مهروس + فصين ثوم مهروس + بيضة + رشة فلفل أسود + ملعقتين كبيرة صلصة الصويا .. تتبل وتترك في الثلاجة لمدة […]

.. . بروسكيتا بالأجبان .. حبات خبز مقرمشة .. تعتليها حدّة أجبان لذيذة .. مختومة برشة عطرية من الأعشاب .. *المقادير والطريقة: – شرائح من الخبز الفرنسي .. – رشة من زيت الزيتون مع ثوم وأعشاب إيطالية ( إكليل الجبل+ زعتر بري ).. – مسحة من الجبن الكريمي .. ثم […]

🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮 الطريقة: – التاكو نفسها بتحصلوها جاهزة بعلب من اي لولو أو كارفور بسعر رخيص، اللي بالصورة جبتهم بما يعادل ال 6 ريال وفيها اعتقد 8 أو 10 حبات – الطبقة الأولى بالقاع هية عبارة عن حوسة لحمة مع بصل وفليفلة مع بهارات مشكلة وحبة بندورة مهروسة – الطبقة الثانية […]

– ⚪⚫⚪⚫⚪⚫⚪⚫⚪⚫⚪⚫⚪⚫⚪⚫⚪ – خليط الشوكولا ⚫⚫⚫⚫ : بسكوت مفتت من اختياركم (حوالي 30 إلى 40 حبة) 125 غرام زبدة مذابة سكر بودرة حسب الرغبة 6 ملاعق كبيرة كاكاو 1/2 كوب حليب مكثف محلى (اختياري) 50 إلى 100 غرام شوكولا شبه محلاة ذائبة – بتخليها تمسك احسن وطعمة الشوكولا أقوى ولكن […]