مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

كينو على الطريقه المكسيكيه

💕💕💕💕💕💕💕💕💕😊😊😊😊 – المقادير: (كلو نصف 😄) – – نصف كوب كينوا – نصف حبة فليفلة حمرا – نصف كوب فاصوليا سودا أو بقوليات مشكلة – 3 ثوم مهروس – نصف كوب ذرة (معلبة أو مجمدة) – نصف كوب مرق دجاج أو خضار – رشة كمون وملح وفلفل اسود – هالبينيو […]

سباغتى صحيه وسريعه

🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝الطريقه حطي كل شي بطنجرة وحدة.. حركيها وغطي…. فقط – بطنجرة منحط: باستا سمرا مش مطبوخة + طماطم مهروسة + أعشاب إيطالية من اختياركم + ثوم مهروس + بصلة جوانح + ملح وفلفل + مرق دجاج/خضار + (اي نوع بروتين بتحبوه: لحمة مفرومة أو دجاج مقطع أو سجق أو نقانق […]

اكليرز

المقادير: – ربع كوب ماء ربع كوب حليب 4 ملاعق كبيرة زبدة (62 غرام) رشة ملح + ملعقة صغيرة سكر نصف كوب طحين بيض حسب الحاجة (الشرح تحت) فانيلا (اختياري) – الطريقة: – ✔️ في حلة على النار منحط الميي والزبدة والحليب والملح والسكر ومنحرك حتى تذوب الزبدة ويصير الخليط […]

فطاير بالسمسم

فطاير بالسمسم ..✨ * المقادير والطريقة: – ٣ ملاعق سكر – نصف كوب زيت – رشة ملح – ملعقة صغيرة بيكنج بودر – ملعقة كبيرة خميرة – ٥ ملاعق كبيرة حليب بودر – ٣/٤ كوب لبن – ١/٢كوب ماء دافئ – تخلط جيداً .. ثم يُضاف الدقيق على دفعات إلى […]

قوالب الشوكولاته

قوالب الشوكولاتة .. *المقادير والطريقة: – قوالب شوكولاتة “جاهزة” ومن الممكن اعدادها في المنزل بواسطة قوالب السيلكون والشوكولا الخام – الحشوات: ١- كراميل جاهز+ شعرية محموسة مع زبدة وممزوجة بحليب مكثف محلّى+ رشة من مطحون بسكويت الأوريو بدون الكريمة. ٢- كيك شوكولاتة جاهز+ خليط حليب مكثف محلّى مع كيري+ نوتيلا+ […]

بسبوسة التمر

بسبوسة التمر طريّة .. هشّة .. ودافئة ..☁️ *المقادير والطريقة: – كوب سميد – ٣/٤ كوب زيت – كوب تمر منزوع النوى – ٣/٤ كوب ماء – ١/٢ كوب سكر – علبة قشطة – بيضة – ملعقة كبيرة باكينج باودر – ١/٤ كوب حليب باودر – رشة هيل، فانيلا – […]