سلطة القرع والبطاطا الحلوة🍠🌿 *المقادير والطريقة: -طبقة من الخس – شرائح من القرع+ البطاطا الحلوة+ زهرات من البروكلي .. محمّرة في الفرن، من اسفل على حرارة متوسطة، بعد رشها بالقليل من زيت الزيتون والملح، لمدة ١٥-٢٠ دقيقة .. – ورقات من البقدونس – مكعبات من جبن الفيتا .. – تُرش […]
《صينية حلبة》 . المقادير: . ثلاث ملاعق كبيرة حلبة حب يانسون النجمه حبة وحده (اختياري) . (المقادير الناشفه) ٢ كوب طحين ابيض ١ كوب سميد خشن ١ م.ك خميرة فورية ١ م.ك سمسم محمص ١ م.ك حبة البركة ١ م.ص باكنغ باودر ١ م.ك سكر . كوب زيت (مخلوط نباتي […]
صينية دجاج على ايدامه ورز بالخلطه . اشتريت خمس افخاد دجاج طازج وحطيتهم بالفريزر من اسبوع .. وطلعتهم من بالليل يذوب . واليوم الصبح .. غسلتهم بالماي وشلت الزوايد الدهنية واحتفظت بالجلد . بطبق عميق حطيت خل ابيض وملح بحري خشن .. وفركتهم عدل مدل .. ورجعت غسلتهم ونشفتهم بمحارم […]
زربيان عدني من الاكلات اليمنية اللذيدة المشهورة في عدن 😍♥️♥️ ⠀⠀ بالخلاط : ٤ بصلات مقليه راس ثوم كوبين زبادي ملعقه كبيره ( كمون ، بهار مشكل ، ملح ) ملعقة صغيرة ( كركم ، قرفة ، هيل ) ⠀⠀ لحم وبطاطس رز مغسول بهارات صحيحه ( هيل وقرفه وقرنفل […]
كيك سادة: المقادير: اربع بيضات بحرارة الغرفة كاستين الا ربع سكر ملعقة خل ص وملعقة فانيليا ص وملعقتين بكنغ بودر كاسة حليب دافيه نص كاسة زيت مازولا كوبين ونص طحين ورشة ملح وربع معلقة ص كربونات الطريقة : منخفق البيض منيح ليصير كريمي ومنضيف الخل والفانيليا ومنخفق حتى يصير المزيج […]
مضغوط الدجاج وينفع باي نوع لحم في فدر الضغط حطيت زيت واضفت البصل وبهارات صحيحة ( قرفة وورق غار ولومي وهيل ومسمار وممكن شيبة) بس يشقر البصل اصفت معجون ثوم وزنجبيل مقدار نص م ص اضفت ٣ حبات طماطم معصورة ونص فلفل بارد مقطع طويل وملعقتين كبار معجون طماطم واتركه […]
نقلا عن behealthywithnana 🍛مساء السعادة . . دجاج بالصلصة اللذيذة تتبيلة الدجاج كوب حليب و نصف كوب خل و بهارات فاهيتا و بابريكا و نصف م ص بهار هندي حار ننقع فيهم صدور الدجاج الطريقة : عالنار بصل و ثوم و صدور الدجاج و بازاليا و قطعة زبدة و نقلب […]
– في تاوة نحط زيت ونطبخ الدجاج كل جهة دقيقتين على نار هاديه ونرد نقلبهم على كل جهة ٣ دقايق
– في نفس زيت الدياي نحمر البصل
الطريقة: بالعجانه او بالايد بنعجن جمييع المقادير ما عدا الزبدة عشر دقائق وبعدها بنضيف الزبده بالتدريج حتى نحصل على عجينه ناعمه ومطاطيه نتركها تختمر ساعه ون
وكركم وكزبرة ناشفة٢ فص ثوم مفروموليمون أسود مطحونوعصير ليموننقلبه بطحينثم نقليه بزيت حار ٣ دقايق لكل جهةنقلبه بحذر عشان مايتقطع
يؤخذ زيت الزيتون والزبدة في مقلاة مناسبة. ثم يضاف الفلفل ويقلى لمدة 1 دقيقة. ثم توضع عليها الطماطم وتُطهى على نار خفيفة مع غلق الغطاء. يتم تقشير قشرة البيضة المسلوقة
٣كلاصات طحين كلاصين ماء ملعقتين كبيره شكر ملعة كبيره ملح ملعقتين كبيره خميره اربع ملاعق كبيره حليب باودر ونعجن المواد عجينه سائله ونتركها تختمر عشر دقائق
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
