مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

مكعبات الفول السوداني

. مكعبات زبدة الفول السوداني✨ * المقادير والطريقة: – علبتين بسكويت شاي مطحون طحن خشن يخلط مع: – ٣ ملاعق كبار زبدة الفول السوداني “الخشنة” – علبة حليب مكثف محلّى (نستلة) “٣٩٧ غرام” – تمزج وترص في قالب ٩*٩ – التغطية: – تسخن النوتيلا في المايكرويف أو في حمام مائي […]

مكعبات الفول السوداني

. مكعبات زبدة الفول السوداني✨ * المقادير والطريقة: – علبتين بسكويت شاي مطحون طحن خشن يخلط مع: – ٣ ملاعق كبار زبدة الفول السوداني “الخشنة” – علبة حليب مكثف محلّى (نستلة) “٣٩٧ غرام” – تمزج وترص في قالب ٩*٩ – التغطية: – تسخن النوتيلا في المايكرويف أو في حمام مائي […]

حمسة الحلوم والطماطم المجففة

. حمسة الحلوم والطماطم المجففة🍅🌿 *المقادير والطريقة: – مقدار وفير من زيت الزيتون .. مع قرنين حبحر حار – نحمس فيه بصلة كبيرة مقطعة مكعبات .. – اذا ذبل البصل نضيف ٣ فصوص مهروسة – بعدها مكعبات طماطة كبيرة – ثم نبهرها بـ: ملح، بابريكا، كزبرة، كمون – ملعقة كبيرة […]

حمسة الباميا

حمسة الباميا .. *المقادير والطريقة: – مقدار وفير من زيت الزيتون .. مع قرنين حبحر حار – نحمس فيه بصلة كبيرة مقطعة مكعبات .. – اذا ذبل البصل نضيف ٣ فصوص مهروسة – بعدها مكعبات طماطة كبيرة – ثم نبهرها بـ: ملح، بابريكا، كزبرة، كمون – ملعقة كبيرة صلصة طماطم […]

خبز بيتي

2 ك دقيق 1 ك ماء دافي 3 م حليب بودرة 1م ك خميره 1 م ص BP . – تعجن في العجانه ( اذا احتاجت دقيق نزود حتى تصير ماتلصق معنا ) وكل ماطولت كان افضل – تترك ساعه عالاقل تنخمر – تفرد وتقطع دوائر الحجم اللي تحبون ثم […]

صينية فلافل بالفرن

1 بيض 1 كوب حمص مسلوق او جاهز ( نصفيه من مويته ) 1/4 ك زيت زيتون 1/2 حزمة بقدونس 1 طماطم صغيره بصل اخضر واذا ماافيه 1 بصل عادي صغير فص ثوم 1 م ك BP 1 م ص بهارات ملح ( اذا كان الخليط ثقيل ممكن اضافة بيضه […]