*حشوة الدجاج في الصورة السابقه* . – خبز تورتيلا نضيف له اول شي من حشوة الدجاج . . – ونضيف لها بطاطس مشوي ( بطاطس مقشر ومقطع شرايح + بهارات وملح + زيت زيتون وعالفرن الى ان ينضج ) . – ونضيف بعدها ( خس او جرجير ) . -واخر […]

1 كوب حليب محموس 1 كوب دقيق 1 م ك باكينق باودر 1/4 م ص ملح تضاف الى : ( 3 بيضات + 1 م ص فانيليا + 1/2 كوب سكر + 1/2 كوب زيت + 1/2 كوب ماء ) – تدخل الفرن وبعد ماتخبز تترك حتى تبرد ثم نقلبها […]

المقادير للعجين : ملعقه كبيره خميره ٣ ملاعق كبيره حليب بودرة قليل او العادي .. ربع كوب زيت زيتون ( ٦٠ مل ) ملعقه صغيره باكنج باودر رشه ملح كوب ماء دافي كوبين ونص دقيق بر .. . الطريقه : -اول شي تحركون الخميره والزيت و الباكنج باودر والحليب والماء […]

مقلوبة قدر الضغط لاتفوتكم سهلة وسريعة والاهم لذيذة في القدر حطيت دجاجة مقطعة اثمان ومنزوعة ااحلد وخليتها تاخذ لون دون ماتستوي اشيلها واقلل الزيت واحط بصل حلقات وطماطم وجزر حلقات وارجع الدجاج والفلفل البارد واحط م ك بهارات السبعة تراها بالسوبرماركتات متوفرة وحطيت نص م ص فلفل اسود وربع م […]

مقلوبة قدر الضغط لاتفوتكم سهلة وسريعة والاهم لذيذة في القدر حطيت دجاجة مقطعة اثمان ومنزوعة ااحلد وخليتها تاخذ لون دون ماتستوي اشيلها واقلل الزيت واحط بصل حلقات وطماطم وجزر حلقات وارجع الدجاج والفلفل البارد واحط م ك بهارات السبعة تراها بالسوبرماركتات متوفرة وحطيت نص م ص فلفل اسود وربع م […]

المقادير: 3 أكواب من الدقيق ـ ملعقة كبيرة سكر ـ رشة ملح ـ ماء للعجن ـ سمن. طريقة التحضير: ـ في وعاء عميق اخلطي الدقيق بالسكر والماء والملح واعجنيهم جيدًا بيديك حتى تحصلي على عجين ذات قوام متماسك. ـ خذي قطعة من العجين وشكليها على هيئة دائرة ثم رشي دقيق […]