مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

عجينة مناقيش

عجينة مناقيش مقادير قليلة لعصافير الحب 😬💑 ٢ ك طحين استخدمت فوم ١/٢ م ص ملح م ص سكر ٣ م ك زيت ٢ م ك حليب بودرة ١/٢ م ص خميرة استخدمت فكتوريا ( ممتازة) ٣/٤ ك ماء نعجنها ونتركها تتخمر نص ساعة الى ٤٠د نفرد ونحط الحشوة وعلى […]

فخار اللحم التركي

فخار اللحم التركي الوصفة موجودة في البوستات السابقة انزلوا تحت شويات بس وتلاقونها وجربوها بتحبون اللحم بهالطريقة 😍 الفخار حقي مصقول مايحتاج نقع يستخدم على طول عشان كثير طلبوا الطريقة ومالقوها مع انها قريب يله بحطها لكم ولا اتعبكم تستاهلون حبايب قلبي لحم بالطريقة التركية في الفخار 🇹🇷🇹🇷 نجيب لحم […]

بروستد بالايرفراير

بروستد بالاير فراير ( قلاية بدون زيت) استخدمت ثلاث صحون سيقان دجاج ٢ كوب لبن عصير نص ليمونة وم ك خل و٢م ص ملح اختياري شطة ينقع نص ساعة الى ساعتين خليط الطحين ٢ ك طحين نص ك نشا ٢ م ص ملح م ص كل من ( فلفل اسود […]

مقلوبة بقدر الضغط

مقلوبة قدر الضغط لاتفوتكم سهلة وسريعة والاهم لذيذة في القدر حطيت دجاجة مقطعة اثمان ومنزوعة ااحلد وخليتها تاخذ لون دون ماتستوي اشيلها واقلل الزيت واحط بصل حلقات وطماطم وجزر حلقات وارجع الدجاج والفلفل البارد واحط م ك بهارات السبعة تراها بالسوبرماركتات متوفرة وحطيت نص م ص فلفل اسود وربع م […]

كيكة السينابون

المقادير للكيكة : -في الخلاط ( 3 بيض + فانيليا + 1 علبة حليب مبخر بوني مثلاً + 1 ك زيت + 1 ك سكر ) . -نضيف لها 1 1/2 كوب دقيق منخول + 2 1/2 ملعقة باكنق باودر + رشة ملح . -وع الفرن الى ان تنضج من […]

حشوة دجاج

– نكشن بصل وثوم في زيت زيتون الى ان يتحمر البصل . -نضيف الدجاج ( مقطع صغير او شرايح ) ونحركه حتى يتغير لونه . -نضيف لها ( البهارات + 1 م ص صلصه + 1 م ص خردل + ملح ) ونحركها مع بعض الى ينضج الدجاج ونرفعها عن […]