#Repost @alya8oot اولا : نقطع اللحم شقف ونحمسها بدون زيت بعدها اضيف زيت زيتون وبصل وثوم وزنجبيل ونحرك بعدها البهارات والجزر المبشور وفلفل بارد وحار ونكمل التحريك بعدها اضيف الخضار (الكوسا ، شرايح الليمون ، بطاط ، بقدونس وشبنت وكزبره ) ونحرك بعدها معجون الطماط والماي الحار وغطيها بالقصدير وادخلها […]
نسلق كوب من الرز المصري ونتركه لين ينشف الماي نجهز كوبين حليب باودر وكوب سكر و٣ ملاعق نشا و٧ اكواب ماي ونخلطهم مع بعض ونضيفه لجدر الارز ونستمر بالتحريك على نار هادي لمده ساعه واخر شي نضيف ماي الورد . وبالف عافيه🌸
تتبيله سمك الميد ( بهارات ، كمون ، لومي باودر زيت يتون ، عصير ليمونه ، ثوم وزنجبيل ) وبالعافيه🌹
خس ، ورق الزعتر ، ذره ، شمندر ، جوز البيكان الصلصه ؛ ليمون ، دبس الرمان . زيت زيتون . ملح وسماق ودبس الرمان … تخلط جميع المقادير مع بعضها وبالعافيه
المقادير: روبيان جامبو رشة او فص ثوم – رشه ملح – نصف م ص كركم – م ص بهار مشكل ليمونه وحده اوحسب الرغبه م ك صوص الصويا م ك دقيق م ك نشاء الصوص البرتقالي: صلصه فرنسيه تتبيلة اجنحة الدجاج الحاره سومطره مايونيز او بديله الرانش طبعاً التقدير من […]
المقادير : 4 بيضات نصف كوب شوفان نصف كوب بقسماط 2 ملعقه كبيره دقيق كوب فستق مطحون ملعقه كبيره باكنج باودر شوي خل ملعقه صغيره فانيلا م ص هيل البذور فقط بدون القشر ثلاثة ارباع كوب سكر م ك ماء نصف كوب زيت للوجه : نصف علبة نستله الحليب المكثف […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
