مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

القشد

طريقة القشد . المقادير : كوبين تمر منزوع النواة او نص كيلو تمر نص قالب زبدة ٥٠ جرام كوب بسكوت دايجستف مطحون علبة قشطة ١٧٠ جرام لوتس مذوب بالميكرويف او حليب مكثف للتزيين مكسرات وفستق مطحون للتزيين الطريقة : تذوب الزبدة على نار هادية ثم يضاف التمر ويحرك ثم يضاف […]

وصفه سحريه للبرد تشعركم بالدفئ والسعاده

المقادير : مغلف كوكيز جاهز من السوبر ماركت كوب بسكوت دايجستف مطحون ٢٠٠ جرام زبدة مذوبه عالنار ٣ أكواب شوكليت شيبس ٤ أكواب ونص ميني مارشملو الطريقه : يخلط مغلف الكوكيز الجاهز مع الزبدة والبسكوت ويرص في قالب مبطن بورق الزبده قياس 13×9 ويدخل الفرن بدرجة ١٨٠من ١٨ إلى ٢٠ […]

فكره حلوه وسهله بنفس الوقت

الفكره واضحه قطع موز وأناناس وفراوله تشك في أعواد الآيسكريم الخشبية وتغطس بالككاو الذايب ثم اي نوع من المكسرات فول سوداني أو جوز وتقدم بعد مايتماسك الككاو ويجمد 😋 وبالعافيه 💚💙

من المقبلات الهنديه اللذيذه جربوا الطريقه عجييبه

باكورة البصل عدد ٢ بصل حجم كبير مقطع شرايح هلاليه علب فلفل حار مفروم ملعقتين كبار كزبرة مفرومه ملعقه صغيره عصير ليمون ملعقه صغيره كمون مطحون ربع ملعقه صغيره كركم ملعقه صغيرة ملح نص ملعقه صغيره بيكنج بودر كوب وربع طحين نخي ( طحين الحمص ) ١٠ ملاعق كبيره ماي […]

كاسرول الدجاج مع بطاط دوريتوز

٣ قطع من صدور الدجاج تقطع شرايح عريضة أو مكعبات وسط يتبل الدجاج بربع كوب صويا صوص مع رشة فلفل أسود ورشة من بهارات ماجيك الخاصة بالدجاج ويترك الدجاج بالثلاجة تقريبا ساعه ثم يغطس الدجاج بخليط الطحين عبارة عن كوب ونص طحين مع ملعقتين كبار نشا وملعقة صغيرة بابريكا ويشوح […]

كيكة البرتقال مع الشوكليت شبس

خليط كيك برتقال جاهز ثلث كوب زيت ثلث كوب حليب أو عصير برتقال ثلث كوب شوكليت شبس بيضتين ثلاثة أرباع كوب كريمة حامضة . تخلط المقادير السابقة بخلاط الكيك ويوزع الخليط بقالب التوست أو loaf pan وتخبز بدرجة ١٨٠ لمدة ٤٠ دقيقة تترك لتبرد ثم تقلب وتزين بالككاو وتقدم . […]