مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

كيكة النسكافيه مع التوفي والكراميل

علبة خليط كيك بيتي كروكر بالفانيليا ٣ بيضات ثلث كوب زيت كوب ماي ربع كوب نسكافيه مذوب بربع كوب ماي مغلي التغطية : علبة بيتي كروكر للتزيين بنكهة الفانيليا ربع كوب كراميل جاهز ٣ حبات ككاو جالكسي بالكراميل ٤٠ جرام وزن الحبه الطريقة : يخلط خليط الكيك مع الزيت والبيض […]

أصابع الجبنة

كيس طحين البيتزا من أم أف ملعقتين كبار زيت زيتون ملعقتين صغار ملح ملعقتين صغار خميرة تذوب بربع كوب ماي مع ملعقتين صغار سكر وتترك دقائق حتى تتفاعل كوبين ونص ماي للعجن بالعجانه تخلط المقادير بالعجانه حتى نحصل على عجينه لينة ترش بزيت الزيتون وتغلف بالنايلون وتترك ساعه في مكان […]

قالب خلطة الدجاج

٣ صدور دجاج مقطعه شرايح رفيعه فلفل رومي ملون شرايح بصل كوب ونص مخلل مفروم ٢ بطاطس مقطعه مكعبات صغيرة ومقلية ملعقة كبيرة صويا صوص رشة بهارات ماجيك للفاهيتا والدجاج رشة فلفل أسود . كوب كريمة . ٤ ملاعق كبيرة جبن كاسات الطريقة : يحمر البصل بالزيت ثم تضاف شرايح […]

السلطة اليونانية بالكينوا

نص كوب كينوا ماركة RB تنقع بكوب ماي وتسلق لمدة ١٥ دقيقة حتى تصبح شفافة اللون كوب خس مقطع كوب خيار مقطع نص كوب طماط مفروم نص كوب زيتون أسود مقطع كوب حمص مسلوق كوب جبن فيتا مفتت رشة زعتر الصلصة : نص كوب خل بلسمك ربع كوب زيت زيتون […]

البسبوسة الملكية بالقشطة

مقادير البسبوسة : كوب سميد ناعم ٤ ملاعق كبيرة سكر نص كوب زيت بيضة علبة قشطة ١٢٠ غرام ملعقة صغيرة بيكنج بودر ربع ملعقة صغيرة زعفران نص ملعقة صغيرة هيل ناعم شيرة تخلط المقادير مع بعض ماعدا الشيرة وتصب في قالب تشيز كيك متحرك مرشوش ببخاخ الزيت وتخبز بالفرن بدرجة […]

الجريش المضروب

كوبين جريش مغسول ومنقوع ساعه نص كيلو صدور دجاج بدون عظم وجلد كوب ونص بصل مفروم كوبين طماط مفروم علبة معجون طماط رشة كركم وكمون وفلفل أسود . الطريقة : يحمس البصل المفروم بالقليل من الزيت بعد مايذبل تضاف صدور الدجاج وتقلب ثم تضاف البهارات والطماط المفروم ويحرك حتى يذبل […]