مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

سلطه ملونه لذيذه

اللهم اعطنا الصبر وطوله البال يارب العالمين 🥗 سلطه ملونه لذيذه 🥗 نقدمها من مطبخ كويتيات المقادير : 1. خس 2. جرجير 3. بصل ابيض 4. بقدونس 5. خيار 6. طماطم 7. ذره 8. فاصوليا حمرا 9. حمص ع الوجه 10.صلصله رانش 11. بطاطس عيدان 12. رشه سماق عند التقديم […]

سلطه التفاح

وصفه اليوم يابنات سهله جدااا وكمان صحيه وتنفع الدايت او سلطه عاديه 🍏سلطه التفاح 🍏 نقدمها من مطبخ كويتيات 1. تفاح اخضر 2. جرجير 3. خيار 4. جزر 5. رمان 6. جوز 7. توت الصوص ؛ عصير ليمون عسل زيت زيتون ملح خل ملاحظه عند تقطيع التفاح الاخضر يعصر عليه […]

تارت الفلافل

صباحكم /مساءكم يسر لا يتبعه عصر 😋تارت الفلافل لذيذه 👌🏻 نقدمها من مطبخ كويتيات المقادير ؛ ٣ بيض ملعقه كبيره كزبره بودره ملعقه كبيره كمون بودره شده بقدونس شده كزبره كوب طحين الحمص ( حمص مطحون يباع في السوبر ماركات الكبيره ) ربع كوب زيت بصله واحده فصين ثوم ملح […]

مرق العدس بالدجاج

وصفه اليوم جميله مثلكم احبائى نقدمها من مطبخ كويتيات (مرق العدس بالدجاج) المقادير : 1. عدس 2. بصل 3. ثوم 4. طماطم مطحون 5. معجون طماطم 6. جزر مقطع حلقات 7. بطاطس مقطعه مكعبات وسط 8. صدور دجاج مقطعه مكعبات كبيره 9. بهار كاري 10.ملح الطريقه ؛ 1. يغسل العدس […]

عجينه العشر دقايق

صباح /مساء الأمل والخير والبركه عجينة العشر دقايق نقدمها من مطبخ كويتيات هي عجينه للمستعجلين اذا مافيه وقت كافي للعجين يتخمر تفك ازمه حبيت انزلها المقادير ؛ المجموعه ١: 1. كوب طحين 2. ملعقه كبيره خميره 3. ٢ ملعقه كبيره سكر 4. ربع كوب حليب بودره 5. كوب وربع ماء […]

معمول الكيري

وصفه اليوم(معمول الكيري) نقدمها من مطبخ كويتيات المقادير ؛ 1. ٢ كوب وثلث طحين 2. ٢ قالب زبده = ٢٠٠ غرام كل قالب فيهم ١٠٠ غرام بدرجه حراره الغرفه 3. ٦ حبات جبن كيري بدرجه حراره الغرفه 4. ثلاث ارباع كوب سكر بودره الحشو : 1. كوب تمر بدون نوى […]