المكوّنات زبدة- 125 غرام سكر أسمر- 100 غرام سكر بودرة- 125 غرام بيض مخفوق- 1 فانيليا- ملعقة صغيرة دقيق- 225 غرام بايكنغ باودر- ملعقة صغيرة ملح- نصف ملعقة صغيرة حبيبات الشوكولاتة- 200 غرام طريقة العمل 1- أخفقي في وعاء متوسط الحجم كل من الزبدة، البيض، السكر الاسمر وسكر البودرة حتى […]
المكوّنات دقيق- كوبان ملح- ملعقة صغيرة بايكنغ باودر- 4 ملاعق صغيرة سكر- ملعقتان كبيرتان بيض- 2 حليب دافئ- كوب ونصف زبدة مذوبة- ثلث كوب فانيليا- ملعقة صغيرة طريقة العمل 1- في وعاء متوسط الحجم، ضعي الدقيق، الملح، البايكنغ باودر والسكر ثم اخلطي المكونات لتتداخل. 2- أخفقي في وعاء آخر كل […]
المكوّنات لتحضير الكيك: زبدة على حرارة الغرفة – 225 غرام سكر بودرة – 225 غرام بيض – 4 دقيق ذاتي التخمير – 175 غرام كاكاو – 100 غرام خل – ملعقة صغيرة لتحضير التغليفة: حبيبات شوكولاتة بالحليب – 200 غرام كريمة خفق – نصف كوب طريقة العمل 1-حمّي الفرن على […]
الان وصفة ايس كريم مانجو منزلي لذيذ المكوّنات ماء – ثلث كوب سكر – ملعقة صغيرة مانجو مجمّد – 4 حبات ثلج – 3 مكعبات طريقة العمل 1- في الخلاط الكهربائي، أسكبي الماء وأضيفي إليه السكر. 2- ضعي المانجو المجمّد والثلج. 3- أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج كريمي. […]
المكوّنات طماطم – 3 ثوم – 3 فصوص معجون طماطم – ملعقتان كبيرتان فلفل أحمر حار – 1 فليفلة خضراء حارة – 1 ماء – نصف كوب ملح – ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود – ربع ملعقة صغيرة طريقة العمل 1-ضعي الطماطم مع الثوم، الفليفلة الخضراء، الفلفل الأحمر الحار، معجون […]
المكوّنات لحم إبل أي حاشي – كيلوغرام أرز بسمتي مغسول ومنقوع في الماء لـ20 دقيقة – كوب زيت نباتي – كوب طماطم مفرومة – 2 بصل مفروم – 2 زنجبيل مبشور – ملعقة صغيرة ثوم مهروس – ملعقة صغيرة فلفل أخضر حار – 2 ماء – بحسب الحاجة للبهارات: لومي […]