مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

سلطة الكينوا

سلطه الكينوا المقادير 👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽‍🍳 خيار / ملفوف بنفسجي / جزر / بذور مستنبته / كينوا التحضير 👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽‍🍳 خيارتين مبشورتين نضيف لهم حبتين جزر مبشور و نص حبه ملفوف بنفسجي والكينوا ونضيف البذور المستنبته *طريقه سلق الكينوا : كوبين ماي وشوية ملح لما يغلي نضيف له كوب كينوا صوص السلطه : […]

دجاج بصوص الليمون بالزبدة

دجاج بصوص الليمون بالزبده المقادير 👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽‍🍳 ٣ صدور دجاج ضعيفه (متبله بملح وفلفل اسود و اي نوع بهارات ايطاليا او مسترداش وعصير ليمون وبشر ليمونه ونص ) سمنه وزيت زيتون التحضير 👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽‍🍳 في مقلى الشواء نضع ملعقه سمنه لورباك ونضع الدجاج حتى يستوي ونضيف له شوية ماي وشويه عصير ليمون […]

دجاج بحليب جوز الهند

moonlight__kitchenدجاج بحليب جوز الهند 🍗 المقادير 👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽‍🍳 دجاج مقطع ارباع بودرة حليب جوز الهند ٢ بصل و ثوم مطحون البهارات : ملح /فلفل اسود / كركم / زنجبيل بودره / كاري / celery salt التحضير 👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽‍🍳 اول خطوه نتبل الدجاج قبل ساعه او قبل يوم بالبهارات ( ملح / فلفل […]

شارلوت مانجو

moonlight__kitchenشارلوت مانجوو المقادير 👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽‍🍳 سارالي كيك ابيض ١٠٠٠جرام مانجا مثلج/٣٠٠جرام جبن فلادلفيا/٢٠٠جرام كريمه خفق اصابع كيك / كوب سكر / ٢ ظرف جيلاتين جيلي مانجا مذوب بكوب ماء مغلي التحضير 👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽‍🍳 اول خطوه ناخذ من مقدار المانجا كوبين ونتركه للتزين نضع الجيلاتين في ماء الى ان يشرب الماء بعدين نذوبه […]

كيكة الجلوتن فري

moonlight__kitchenكيكة الجلوتن فري 🍰 المقادير 👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽‍🍳 ١٢٠ جرام زبده ٢٧٥ جرام سكر ٤ بيضات فصلت الصفار عن البياض جبن ricotta ٣٠٠ غرام ٢٤٠ جرام لوز مطحون فانيلا و بيكنج باودر روح الليمون او بشر قشر الليمون التحضير 👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽‍🍳 اول خطوه نخفق بياض البيض بالخلاط اليدوي ثاني خطوه نخلط الزبده مع […]

كيك التفاح بصوص الكراميل

moonlight__kitchenكيكة التفاح مع صوص الكراميل المقادير 👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽‍🍳 ٢ قالب زبده / ٢ كوب سكر / ٢ بيض / كوب جوز مبروش خشن / ٢ كوب طحين بيكنج باودر / فانيلا / دارسين ٦ حبات تفاح مبروش مع القشر التحضير 👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽👩🏽‍🍳 أول خطوه نخفق السكر مع الزبده بالخلاط اليدوي بعدين نضيف […]