مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

بسبوسه

بسبوسه الشيف تسنيم ١ كوب سميد ناعم ١ كوب سميد خشن ١ كوب سكر ١ كوب زيت ذره ١ كوب جوز هند مبشور ١ علبه روب ٢ بيض زعفران ١/٢ م.ط بيكنج باودر ١/٢ كوب طحين ١ كوب حليب سائل فستق او لوز للزينه طحينه نستخدمها لدهن القالب الطريقه نخلط […]

معكرونة بالخضار

مكرونة دجاج بالخضار لذيذه و سريعه . المقادير: بصل شرائح فلفل رومي مقطع صغار ثوم مهروس جزر مبشور دجاج فيليه مقطع مكعبات بهار بابريكا بهار دجاج ملح صوص ماجي مكرونه مسلوقه مسبقاً . الطريقه: يحمس البصل بالزيت ثم يضاف الثوم و الفلفل الرومي و يقلب ثم يضاف الحزر المبشور و […]

تشكن كرسبي بصلصه الرانش

تشكن كرسبي بصلصه الرانش تقطع ٣صدور الدجاج بشك طولي الي ثلاث شرايح ونتبله بملح فلفل ونغمسه بدقيق ثم بلبن ثم فتات الخبز مضاف له ملح فلفل اورغانو رشه جبنه بارميزان ونحطه بالفريزر لمده ساعه وتقلي ناخذ خبز التورتيلا ونحط قطع الدجاج وخس وصلصه الرانش وع الشوايه جربوها لذيذة

طريقة القهوة التركية

المقادير: مقدار كوب القهوه التركي نضع ماء عادي ملعقتين صغيره مليانه بن تركي سكر حسب رغبتك . الطريقه: توضع المقادير في الركوه و تخلط جيداً ثم توضع الركوه على نار هاديه و تترك حتى ترتفع و لكن انتبهي لا تقلب و ارفعيها بسرعه ثم رجعيها للنار ترتفع مره ثانيه و […]

طريقة الوافل

.لذيييييذ 😋 جربوه مقرمش و طري من داخل . المقادير: ١ كوب طحين ١ ملعقة طعام بيكنج بودر ١ ملعقة طعام سكر رشة ملح ١ بيضه ثلاثة ارباع الكوب حليب سايل ملعقتين طعام زبده او زيت رشة فانيليا . الطريقه: يحمى جهاز الوافلز و يدهن في وعاء عميق يخلط الطحين، […]