مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

الباكورة الهندية

من المقبلات الهنديه اللذيذه جربوا الطريقه عجييبه 👌🏻😊 . . باكورة البصل عدد ٢ بصل حجم كبير مقطع شرايح هلاليه علب فلفل حار مفروم ملعقتين كبار كزبرة مفرومه ملعقه صغيره عصير ليمون ملعقه صغيره كمون مطحون ربع ملعقه صغيره كركم ملعقه صغيرة ملح نص ملعقه صغيره بيكنج بودر كوب وربع […]

كيكة التفاح

الطريقة والمكونات على الصورة

كيكة القرع

الوصفة والمقادير على الصورة

فطيرة بيض وسجق

هذي العجينه تعتبر لذيذة جدا لهذا النوع من الفطاير وما انصح فها للمعجنات العادية .. هذا رايي . طيب ليش ياكلحه .. لانها مناسبه تكون رفيعه لانها هشه واطرافها تقرمش رااائعه ولذيذة لذاذة اللذوذين كلهم 😋 الحشوة انتو بكيفكم طبعا .. انا حطيت بيض وفلفل بارد وسجق .. ممكن اضافة […]

سلطة الكشري

سلطة الكشري وهذي الوصفه سهله وما يبيلها شي بس عندي ملاحظه العدس لا تسلقونه وايد ويعجن ١ كوب عدس كشري مسلوق بملعقة ملح وملعقة كمون /باذنجان حبة كبيرة مقصص مكعبات مقلي/شدة بقدونس كبيرة مفروم /بصل مقلي نفس الي ينحط للكشري خلطة الروب ٢ علبة روب وفصين ثوم مهروسين وليمون تقريبا […]

زبيدي مقلي مع عيش الشعرية

. اليوم وصفتنا سهله سمك زبيدي مقلي مع رز بالشعريه وسويت معاه شوية حشو بصل تبلت السمك بشوية طحين وبهار السمك وكزبره مطحونه وقليته لانه السمك صغير حلو للقلي وسويت الحشو حطيت البصل بالمقلاه بدون اي اضافه وخليته يتحمر بس رشيته ماي وتالي شوية زيت و ضفت البهارات لومي اسود […]