صينيه اللحم المفروم بالقرنبيط المقادير ؛ لحم مفروم بصل طماطم مقطعه مكعبات فلفل اسود باربيكا زعتر بري ملح بهار منوع قشطه جبن سائل قرنبيط جبن موزريلا بقدونس الطريقه يقطع القرنبيط ل قطع صغيره و يغسل ويسلق مع ملح وزعتر بري نحط البصل مع شوي زيت لين يذبل بعدين احط الطماطم […]
معصوب الشوفان .. بطريقه صحيه ولذيذه نصف كاس شوفان حبه كامله ( نوع هناء متوفر في كل مكان وممتاز ) عسل طبيعي موز او تمر او الاثنان معا كاسين ونصف تقريبا حليب سائل حبه سوداء قشطه طازجه لايت الطريقه ؛ نضع الشوفان والحليب ع نار هادئه لين ينضج تقريبا ١٥-٢٠ […]
مهلبيه بطعم الايس كريم ٢ كوب ماء ٣ ملاعق نشا ٤ ملاعق حليب بودره ثلث كوب سكر علبه قشطه ٢ ظرف دريم ويب الطريقه : يخلطالماءوالنشا والحليب بودره والسكر مع بعض بعد ماتذوب كل المقادير نحطهاع النار مع التحريك المستمر اذا ثقلت اطفي النار واضيف القشطه والدريم ويب اخلطها عدل […]
سلطه الرجله بالرمان🥗 جرجير بصل طماطم خيار رمان كزبره رجله ( بقله ، بربير ) اللي ماتعرفه يمكن اختلاف مسميات حطيته جنب الصحن في الصوره واضح .. 🌱 الصوص زيت زيتون ليمون ملح فلفل اسود شوي عسل
كفته البطاطس بالجبن بصل فلفل اخضر بارد مكعب ماجي خضار عند الرغبه فلفل اسود بهار تندوري ( بهار هندي حار ) اللي مو متوفر تحط بهار عادي بطاطس ملح بيض بقسماط للحشو : جبن كيري او مثلث اي نوع تفضلينه ،، الطريقه : يقشر البطاطس و يقطع مكعبات صغيره و […]
حلا الطبقات .. الطبقه ١ علبه قشطه + نصف كوب سكر تخلط لين يذوب السكر ثم يضاف عليها ثلاث ارباع كوب سميد محموس ثلاث ارباع كوب حليب بودره محموس نصف كوب جوز هند محموس ( احطهم ع النار واقلب لين يصير المزيج لونه ذهبي ) ٢ ملعقه كبيره كاكاو بودره […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
