حشوة اللحم: على النار تحمسين اللحم المفروم مع البصل بدون زيت، بعدين تضيفين البهارات والملح، ثم الجزر المبشور، تحركين لين يذبل الجزر.. وآخر شي تضيفين الكزبره المفرومه 😋 حشوة الخضار:يكشن البصل والثوم بالزيت، ثم تضاف البهارات، فلفل الاسود والملح.. بعد ذلك يضاف الجزر المبشور و صلصة ماجي ثم الملفوف ويحرك.. […]
شوربتنا شوربة البطاطس،، جدا لذيذه والصغار يحبونها 👫😍 كشنت بصل مفروم ناعم بزيت الزيتون، أضفت عليه قطع البطاطس قلبتها وخليتها شوي على النار، ثم أضفت بقدونس، ماجي، ثوم بودره، وفلفل اسود،، وحطيت ماء حار على قد البطاطس.. بعد ما أستوا البطاطس أضفت كريمة خفق وجبن سائل وبعدين هرسته ورجعت الشوربه […]
العجينه الذهبيه 🍞 . المقادير: 2ونص كوب دقيق (1ونص كوب دقيق كويتي + 1 كوب دقيق عادي ) او نكتفي بالكويتي فقط 1 علبه لبن زبادي 1 ملعقه كبيرة وشويه خميرة فوريه 1 ملعقه كبيرة وشويه بكينق بودر ربع كوب زيت نص كوب لبن سائل (لبن الصافي او المراعي ) […]
نحمس زبدة نص قالب مع إضافه مكعب أعشاب وزيت زيتون من كنور مع إضافه ملعقة طعام معجون الثوم نحمسهم عدل بعدها نضيف علبه ونص من صلصة المرق من كي دي دي الحجم الصغيير بعدها ١كوب كريمة سائلة ونخلي الخليط يصير كثيف بعدها نصيف كوب جبن بارميزان مبشور وربع كوب جبن […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
