جميلة لتقديم اللزانيا بطريقة مختلفة عن الطريقة التقليدية ….انجهز الحشوة بحمس بصل مفروم بشوية زيت بعد مايذبل نضيف عليه كيس سبانخ مثلجة وبعد ماينشف الماي تماما نضيف فلفل أسود ورشة ملح وعلبة جبن فيلاديلفيا أو جبن ريكوتا ونخلطهم عدل وبعدها نسلق اللزانيا بالطريقة المعتادة ونحط ملعقة صغيرة من خلطة الجبن […]
كيلو بطاط يفضل البطاط الأمريكي الأحمر موجود بسلطان والسوبرماركيت مثل كارفور وسيفكو وغيرهم يقشر ويقطع مكعبات صغيرة الصلصة : نص كوب رانش صوص الجاهز تبع السلطات نص كوب جبن شيدر ملعقتين كبار بهارات التاكو أو الفاهيتا متوفرة بالجمعيات ٤ بصل أخضر مفروم نص كوب ببروني بقري مفروم اختياري نخلط مقادير […]
كرات الريد فيلفيت كيك ❤️ خليط كيك ريد فيلفيت جاهز يخلط ويخبز حسب الطريقة خلف العلبة بعد ما يبرد تماما يفتت بالشكوكة وبخلاط الكيك نخلط علبة جبن فيلاديلفيا ٢٠٠ جرام بحرارة الغرفة مع كوب كريمة خفق و كوب سكر بودرة وملعقة صغيرة فانيليا تالي نضيف هالخليط على الكيك المفتت ونكور […]
علبة خليط كيك ريد فيلفيت تخلط وتخبز في بايركس حسب الطريقة خلف العلبة وبعد ماتبرد تماما نقوم بعمل ثقوب على سطح الكيكة بواسطة طرف ملعقة طبخ خشبية نخلط علبتين بودينق فانيليا حسب الطريقة خلف العلبة وشكلهم عندكم بالصورة متوفرين بسلطان ونصبهم على سطح الكيكة تالي بخلاط الكيك نخلط كوب كريمة […]
طبق جانبي لذييذ 👌 كيس بيبي كاروت نضعه بمقلى عالنار مع ملعقتين كبار زبدة ونضيف عليهم ملعقتين كبار عسل مع ملعقتين كبار سكر بني وملعقتين صغار شبنت مفروم وملعقتين صغار زعتر طازج مفروم ونقلبهم على النار حوالي ربع ساعه حتى يلين الجزر ويزين بالزعتر الطازج عند التقديم 😊 الطبق حالي […]
٥ شرائح توست مكعبات 🍞
ربع كوب زبدة مذابة ٥٠ غرام 🧈
٣ ملاعق كبيرة سكر 🍥
ملعقة صغيرة قرفة 🤎
بالفرن من تحت وفوق ١٦٠ درجة
1. 2 كوب الا ربع حليب دافىء مع ملعقة كبيرة خميرة مع ملعقة كبيرة سكر ثم تترك الخميرة لتتفاعل 5 دقائق نضيف بيضة مع نصف كوب زيت ونحرك ومن ثم نضيف 5 كوب دقيق مع رشة ملح نعجن جيدا حتى نحصل على عجينة لينة وناعمة .
لحم مفروم يكون فيه شوي دهن و نفس كمية اللحم بصل مفروم و ملح و فلفل اسود و كمون اقلبها سوا و اقسمها لكور صغيره .
الحشوة ما راح نطبخها نحشيها نيئة و راح تستوي بالفرن مع العجينة
.
عملت وردات بعجينة البف وحطيتها ع وجه الفطاير وراحت على فرن حاااار ٢٠٠ درجه تتحمر من تحت
وبعدين احمرها من فوق واقدمها بالعافية
.
. نستخدم اي عجينة سمبوسة جاهزه انا مستخدمة ماركة سويتز اما الحشوة نسلق دجاج مع راس بصل وعودين دارسين وهيل وقرنفل وملح وعقب ما ينضج الدجاج نشيل الجلد والعظم ونفتت لحم الدجاج نقطع 3 حبات بصل
تعجن العجينه ..وتترك ترتاح (45)دقيقة ..اقسمها واحشيها من الجبنه …..تعمل العجينه حوالي 16الى18حبة ..سبتها ترتاح على صينية مع ورق الزبده …..ادهنها بخليط
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
